MASO :Maso rozdělte na silnější plátky (až 5 cm na 5 dní marinujte v ledničce (minimálně dvě hodiny při
Plátky masa osušíme, obalíme v hladké mouce a zprudka Vepřové dušené plátky s olivami podáváme s rýží nebo
Plátky vepřové pečeně nejprve opepříme čerstvě mletý Dozlatova opečené vepřové plátky Podlijeme tmavým pivem
Vepřová játra dobře očistíme, zbavíme bílých šlachovitých Guláš s vepřovými játry na slanině podáváme s vařenou
Vepřové maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky Na pánvi rozpustíme vepřové sádlo a na něm zesklovatíme
Vepřovou panenku očistíme, podélně nakrojíme tak, Vepřovou panenku rozklepeme, potřeme olejem, osolíme
Vepřové ocásky omyjeme, osolíme a opepříme. za občasného podlévání vývarem v předehřáté troubě při
Vepřovou pečínku očistíme, osolíme a opepříme. Vepřovou pečínku přikryjeme a pečeme při 180 °C za
mikrovlnné trouby, předehřejeme bez pokličky 6 minut při Ďábelské vepřové kotlety z mikrovlnky podáváme s restovanými
V míse promícháme olej, citronovou šťávu, rozdrcenou papričku, česnek a sůl, přidáme maso nakrájené
Takto připravené vepřové maso necháme hodinu až dvě Poté vepřové medailonky pečeme zvolna po obou stranách
povaříme (6-8 minut) a zahustíme solamylem smíchaným s troškou Vepřové kotlety se žampiony na víně se obvykle podávají
Plátky masa podle potřeby očistíme, okraje jemně nařízneme Připravené plátky masa v marinádě důkladně obalíme
Chilli papričky nakrájíme na tenké plátky. Vepřové chilli con carne podáváme s pečivem.
Vepřové maso zprudka opečeme na rozpáleném oleji po Vepřovou kýtu s paprikovým pyré podáváme s bramborovou
Plátky vepřového plecka rukou trochu naklepeme, osolíme Na tuto směs položíme plátek vepřové plece, kterou
Vepřová žebírka (doporučuji předuzená) omyjeme, vysušíme Marinádou potřeme z obou stran vepřová žebírka, pokryjeme
Umyté a osušené vepřové řízky, každý o váze asi 120 Vepřové řízky obalujeme v těstíčku z obou stran.
Vepřové řízky z obou stran osolíme, opepříme a posypeme Jako přílohu můžeme k vepřovému masu s volským okem
Vepřové řízky naklepeme, po okraji nařízneme, osolíme , poprášíme moukou a mletou papriku.
Vepřovou panenku nakrájíme na co nejtenčí nudličky Vepřové nudličky s ústřičnou omáčkou podáváme s rýží