Krkovici prošpikujte pomocí tenkého ostrého nože 8 stroužky česneku. Maso osolte, opepřete a posypte
Omytou a osušenou vepřovou panenku opečte na másle Ve větší pánvi rozehřejte máslo.
Troubu předehřejte na 230 °C. V pekáčku smíchejte brambory, cibuli, tymián, zeleninový vývar a olej.
Játra očistíme, zbavíme žilek a nakrájíme na nudličky Cibuli i česnek oloupeme a nasekáme na plátky.
a podle potřeby odblaníme, popř. zbavíme větších žilek Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky.
Vepřovou pečeni očistíme, osušíme a pořádně osolíme Pečeni nakrájíme na tenké plátky a spolu s omáčkou
Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Vepřovou panenku očistíme, osušíme a nakrájíme na silnější
V pánvi rozehřejeme olej, přidáme vepřové kostky a Zaprášíme moukou a krátce zasmahneme.
Vepřové kotlety očistíme a osušíme papírovým ubrouskem Hotovou cibuli zaprášíme moukou, promícháme a zalijeme
Rozpálíme pánev, a jakmile začne pánev lehce kouřit Hotové maso vyjmeme z pánve a dáme na 5 minut odpočívat
a podle potřeby odblaníme, popř. zbavíme větších žilek Zaprášíme moukou a zalijeme vývarem.
Takto připravenou krkovici necháme chvíli odležet při Houby očistíme a nakrájíme na silné plátky.
Předehřejeme troubu na 180°C Trhané vepřové zakysanou smetanou, poklademe trhaným vepřovým masem
V hlubší pánvi rozehřejte olej. Jakmile se maso zatáhne, přidejte mouku, papriku, kari
Pórek očistíme a nakrájíme na nudličky. V kastrolu rozehřejeme olej, přidáme vepřové nudličky