Pečený vepřový bok se zelím a knedlíkem
Příprava masa: Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme a poté ji vložíme do pekáče. Přidáme oloupanou,
Sekaná z vepřového masa v srnčím hřbetu
Maso pokrájené na kousky umeleme i s cibulí a po něm umeleme housku navlhčenou mlékem. K umletému masu
Špagety s omáčkou z mletého vepřového a rajčat
Cibule oloupeme, jemně nakrájíme a na rozehřátém oleji orestujeme dozlatova. Věpřové maso umeleme a přidáme
Vepřový guláš se zeleninou a bílými fazolemi
Do hrnce si dáme trochu oleje, orestujeme cibulku na kolečka, přidáme maso. Přidáme vodu horkou, koření
Poctivý Vepřový Guláš podle tatínka
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. Na tuku osmažíme na drobno nakrájenou cibuli do zlatova. Přidáme
Poctivý vepřový řízek s bramborovým salátem
Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce, oloupeme, nakrájíme na kolečka nebo na kostky. Nakrájíme mrkev a
Vepřové ocásky pečené s bůčkem a vepřovými žebírky
Maso omyjeme, bůček nakrájíme, vše potřeme prolisovaným česnekem, posypeme kouřovou solí , uzenou paprikou
Kynuté roládky s medvědím česnekem
Placku zavineme do rolády a rozkrájíme cikcak do tvaru trojúhelníků (viz foto).
Šunkofleky podle Romana Vaňka
Troubu rozehřejeme na 170 °C. Pekáč vymažeme sádlem a vysypeme strouhankou. Česnek oloupeme a prolisujeme
Marcipánové roládky v pistáciové polevě
čokoládu a přidáme, aroma, barvivo a v polevě namáčíme roládky
Kuřecí roládky ve slanině na špízu
Kousky masa zabalíme do slaniny. V misce smícháme sůl, pepř, olej a sekané bylinky. Směsí potřeme špízy
Nejlepší jídla pro dobrou náladu
Naše nálada závisí nejenom na tom, co se děje v našem BANÁNY UKLIDŇUJÍ Toto ovoce zlepšuje naši náladu hned
Pizza roládky na italský způsob
Těsto zarolujte po delší straně a roládu rozkrojte
Černobílé roládky - vánoční cukroví
Na základní světlé těsto prosejeme na vál mouku, přidáme prášek do pečiva a vytvoříme důlek, do kterého
Smažené roládky z mletého masa
Pomocí folie stočíme a vytvoříme oválnou roládku.
Smažené plněné kuřecí roládky
Kuřecí prso rozkrojíme, osolíme a opepříme. Vložíme do něj sýr a plátek šunky. Takto připravené kapsy
Listové roládky s konopným semínkem
Srolujeme a nakrájíme na roládky (šneky).
Vánoční punč pro dobrou náladu
Rozinky a brusinky zalijeme rumem a necháme vyluhovat. Poté dáme do hrnce zalijeme vínem, přidáme zbytek
Domácí vepřová plec ve sklenici, jak mě ji naučil před 45 léty Vašek Dědič z Dačic
Tak dědo, ty určitě neumíš vepřovou konzervu a nebo Vepřovou plec vykostíme, nakrájíme asi na 300 gramové
Hovězí z betonu
Tvrde maso nema rado kyseliny , takze vino, ocot, sherry Tak isto nema rado enzymyi, takze ovocie ako ananas
Detox džus
Vymačkejte šťávu z grapefruitů a nalijte ji do džbánu. V odšťavňovači vymačkejte šťávu
Beton Bitter
Do vinné sklenice naplněné kostkami ledu nalijeme Becherovku a dolijeme tonikem. Promícháme a zastříkneme
Zázvorový Beton
Do vysoké sklenice dejte kostky ledu a Becherovku. Přidejte kousky kandovaného zázvoru a zalijte zázvorovým