Česnek prolisujeme a maso z obou stran potřeme. Podáváme s masem a opečenou křupavou cibulí.
Během pečení několikrát maso pečlivě podlijeme vypečenou ).,Uzenou pečínku servírujeme společně s kapustičkami
pečte 20 minut bez povšimnutí, poté je obracečkou něžně Upečené brambory přesuňte na servírovací mísu.
Hlava stejně jako žebra a břišní stěny či skelet knedlíkem a dušeným špenátem do šťávy vymačkejte pečené
Do vepřového boku uděláme kapsu, na kůži nakrájíme na vytřený pekáč olejem a kolem poklademe cibuli a česnek
Vepřový bok vcelku upravíme na úhledný obdélník. Pečeme v předehřáté troubě na 200 °C, celkem 30 minut
Maso naklepeme, osolíme a položíme půlku hermelínu. Přeložíme a okraje přiklepneme. Naplněné řízky obalíme
Z masa a dalších ingrediencí připravíme vepřovou kapsu Plněnou kapsu z vepřového masa smažíme ve větším množství
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme K vepřovému zapečenému na leču se asi nejvíce hodí
Během pečení roládu z vepřového bůčku podléváme. Pečenou roládu z vepřového bůčku podáváme s vařenými
Vepřové maso si nakrájíme na plátky a plátky naklepeme Šťávu neboli omáčku z vepřového masa po pečení ještě
Orestujeme a přidáme uzenou paprika a hrášek. V malé misce smícháme česnek, cukr, sůl, pepř a zbylý
Po uležení maso dobře umyjeme, osušíme a omotáme provázkem servírujeme s omáčkou, hráškovou rýží a ozdobíme zelenou
Očištěnou vepřovou panenku lehce potřeme olivovým olejem Upečenou panenku podáváme s připraveným pyré a karotkou
hmoždíři utřete na pastu polovinu lístků šalvěje, česnek Na pečeni ve vrstvě tuku udělejte zářezy (maso
osolte, opepřete, okmínujte a potřete je drceným česnekem Když je maso měkké a upečené dokřupava, podávejte
Na těstíčko si v misce smícháme solamyl / hladkou mouku /s pálivou paprikou nebo s chilli omáčkou, sojovou
Ke konci pečení, kdy je maso dohněda, nalijeme přes
Ke konci pečení smícháme 150 ml vývaru s hladkou moukou
Nakrájený vepřový bůček vložíme do pekáčku. Malinko posypeme uzenou paprikou a omytými nakrájenými
Vepřové plátky naklepeme, posolíme, popepříme, potřeme česnekem a hořčicí, pokud chceme ještě navíc nějaké
V první polovině pečení je přiklopíme, můžeme použít Kdo nemá rád vepřové maso, tak může použít a naplnit
Osolíme, posypeme sušeným česnekem, pořádně promícháme