Vepřové kostky na uzené paprice s baby mrkvičkou, hráškem a domácím knedlíkem
nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme, posypeme uzenou minimálně hodinu na mírném ohni, dokud maso nebude pěkně
Příkrm dušená kapusta s vepřovým masem a bramborem
Dušenou kapustu s masem podáváme se šťouchaným bramborem
Levné pečené rizoto s uzeným masem a kapustou
Uzené maso nakrájíme na tenké plátky. Česnek na plátky a kapustu na větší kousky.
Pečený bůček naložený v pestu z medvědího česneku
osolíme a skládáme vedle sebe. poté přidáme oloupaný česnek v celku a takto pečeme asi dvě hodiny přikryté alobalem
Vepřová plněná pečeně
Vepřovou pečeni nakrájíme až po zchladnutí. Vepřovou plněnou pečeni podáváme s naší oblíbenou přílohou
Zapečené těstoviny s vepřovým masem a slaninou
Slaninu nakrájíme na malé kostičky, nasypeme na rozehřátou pánev a necháme chvíli vyškvařit. Cibule oloupeme
Plněná vepřová panenka s listovým špenátem
Do vepřové panenky uděláme dlouhým nožem kapsu a osolíme opepříme, vymačkáme z něj vodu a přidáme prolisovaný česnek
Vepřová roláda plněná šunkou a sýrem
Vepřovou kýtu očistíme, omyjeme, rozřízneme a rozklepeme Během pečení roládu poléváme výpekem, případně podléváme
Vepřové s hořčičnou omáčkou a zeleným salátem
Vepřové maso osolíme a opepříme, orestujeme na pánvi
Vepřová roláda plněná vejcem a slaninou
Plát masa naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe plátky slaniny. Na ni naskládáme kyselé okurky, vejce
Vepřová panenka plněná špenátem a mozzarellou
Špenát spaříme, cibuli a česnek drobně pokrájíme a
Zapečené vepřové plátky se smetanou a sýrem
Na pánvi osmahneme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli, poté přidáme plátky masa, osolíme a opepříme.
Vepřové plátky s cizrnou a zelenými fazolkami
Do pánve dáme cibuli, česnek a necháme restovat, přidáme
Pečené vepřové balíčky s uzenou náplní
Nejprve připravíme náplň: Uzené maso umeleme, přidáme nasekanou petrželku, utřený česnek, trochu pepře a
Pečená uzená vepřová žebra-jubilejní
Vepřová uzená žebra necháme u řezníka podélně rozseknout kvalitního plzeňského piva, namačkaných stroužků česneku
Pečený vepřový jazyk na česneku
nařežeme 4 plátky a na rozehřátém másle s kmínem a utřeným Pečený vepřový jazyk na česneku podáváme s vařenými
Vepřový jazyk pečený na česneku
Vepřové jazyky omyjeme, uvaříme a oloupeme jako v Vepřový jazyk pečený na česneku servírujeme s čerstvě
Grilovaná vepřová žebírka v marinádě s nakládanými pečenými paprikami
Přidáme očištěný nasekaný česnek a kopr.
Vepřové koleno marinované a pak pečené v černém pivu
zázvor, kčup, sojovou omáčku a hořčici s prolisovaným česnekem Pečení: Druhý den dáme do pekáče a podlijeme pivem.
Plněný vepřový bůček
Pak maso osolíme na povrchu, posypeme drceným kmínem Dozlatova upečený bůček nakrájíme na plátky a podáváme