Brambory oloupeme, omyjeme a podélně rozčtvrtíme. Slaninu nakrájíme na proužky. Žampiony očistíme a přepůlíme
podravkou, můžeme i pepřem.Upečeného lososa polijeme bylinkovou omáčkou a zdobíme plátkem citronu.
pepřem.Na každý talíř dáme dva kousky matesů a přelijeme bylinkovou omáčkou.
Omáčku krátce prohřejeme, vmícháme čerstvé nasekané Bylinkovou omáčkou přelijeme teplý květák a společně
Tatarskou omáčku promícháme s mlékem a bylinkami do husté omáčky, ochutíme citrónovou šťávou a zalijeme
omáčku: Petrželku a lístky bazalky nasekáme najemno Upečeného lososa polijeme bylinkovou omáčkou a zdobíme
Omáčku osolíme a při servírování zdobíme nasekanou Ostrá bylinková omáčka skvěle chutná ke grilovanému
Bylinkovou omáčku dáme do misky doprostřed talíře a Vejce s bylinkovou omáčkou podáváme jako studenou přílohu
Natřeme obě vepřové panenky touto marinádou, dáme do Předehřejeme troubu na 190°C, dáme vepřové panenky
Na talíře dáme maso, zalijeme omáčkou a pokud zbývá
Vezmeme vychlazené máslo a po částech ho zašleháme do omáčky
jen do zakysané smetany zamícháme mouku, vlijeme do omáčky
Omáčka: Na másle orestujeme nakrájené jarní cibulky
Položte plátky vepřového bůčku na plech a polijte Kikkoman Teriyaki BBQ omáčkou s medem.
Vepřovou kotletu osolte a opepřete.
Vepřové plecko pokrájíme na menší kostky. a doprostřed přidáme jednu malou naběračku vepřového
Suroviny na marinádu rozmixujeme, smícháme s grilovasím kořením a poté přidáme sůl a pepř. Do připravené
ho kůží dolů do pekáče s několika lžicemi domácího vepřového
Bramboru i cuketu očistíme škrabkou a nakrájíme na malé kousky. Maso zbavíme šlach a viditelného tuku
Do jednoho hrnce dáme vodu a hrst soli, celou očištěnou hlavu z prasete, k hlavě přidáme oprané 1 srdce
Příprava masa: Troubu rozehřejeme na 160 ºC. Cibuli nakrájíme najemno. Česnek oloupeme a prolisujeme.