Vepřovou panenku omyjeme, zbavíme blanek a osolíme, Uprostřed panenku prořízneme a naplníme švestkami.
Maso si nakrájíme na silnější špalíčky. Misce smícháme olej, šťávu, chilli, česnek, pepř a maso naložíme
oleje uděláme marinádu, do které postupně přidáváme panenku Připravenou paneneku vložíme na rozpálený olej a zatáhneme
Osolenou, opepřenou panenku zprudka orestujeme na oleji Na pánev z panenek nalijeme víno,brusinky a cukr.
Příprava masa: Panenku nařízneme tak, aby se nám vytvořila Panenku poté svážeme nebo upevníme párátky tak aby
Omytou a osušenou panenku osolíme, opepříme a potřeme talíř skládáme plátky jablek, na ně položíme plátky panenky
Dobře odleželou panenku očistíme, opláchneme studenou
Vepřové panenky opláchneme, zlehka osušíme a každý poklademe plátky anglické slaniny, nadrobno nakrájenými žampióny
Vepřovou panenku odblaníme, vyřízneme do ní kapsu, Plněnou panenku zprudka opečeme na oleji po všech stranách
Přidáme masox, nakrájenou slaninu, žampiony, opečené
Žampiony oloupeme a nakrájíme na plátky. výpeku osmahneme cibuli, pak přidáme nakrájené krémové žampiony
Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky a opečeme ve Pak scedíme šťávu z upečeného masa do pánve k žampionům
Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Papriky i žampiony opečeme ve výpeku z pečeně.
zakápneme olejem a přidáme omyté a na kousky nakrájené žampiony Podáváme vždy kousek masa, pár žampionů s pečeným rozkrojeným
Maso nakrájené na plátky osolíme,opepříme a dáme na rozpálený olej na pánev. Osmahneme z obou stran a
Vepřovou panenku omyjeme a nakrájíme na plátky. Vepřovou panenku s žampiony podáváme s čerstvou zeleninovou
Z kusu vepřové panenky podélně rozkrojíme plát, který Na plát masa dáme plátky šunky, kus chřestu a čtvrtinu
Panenku opékejte z každé strany asi 8 minut. citronu, popřípadě i slaninu, na také uvařte chřest
Vepřovou panenku nakrájíme, naklepeme, osolíme, okořeníme Když je panenka opečená, vyjmeme ji, poklademe chřestem
Vepřovou panenku nakrájíme na šikmé plátky, obložíme Zelený chřest s vepřovou panenkou podáváme jako výborný