Osolíme, opepříme a v mléce rozmícháme mouku.
Na másle si opražíme cibulku, přidáme mouku a uděláme
Troubu předehřejeme na 160 °C. V hrnci rozpálíme olej, na kterém smažíme maso asi 5 minut. Přidáme celer
, osolíme, opepříme, okořeníme, poprášíme hladkou moukou
Do mističky dejte 2 lžíce vody a vsypte želatinu. Nechte pět minut stát, aby želatina vodu absorbovala
Připravíme si vhodnou nádobu, nebo formičky. Želatinu vložíme do hrnce, zalijeme mlékem a na mírném
Jahody očistíme, omyjeme a vhodíme do mixéru. Přidáme řecký jogurt, mléko a vše rozmixujeme na hladký
Želatinu ponoříme do vody a necháme nabobtnat. Trvá to asi 3 minuty. Používáme pouze vyždímanou želatinu
Smetanu zahřejeme. Do teplé (na udržení prstu) vmícháme kakao, nasypeme želatinu, promícháme a necháme
Kokosový krém společně se smetanou ohřejeme a promícháme. Vmícháme podle návodu nabobtnalou želatinu
Smetanu přivedeme k varu přidáme vanilkový cukr, pomerančovou kůru a odstavíme z plotny. Želatinový
Panna cottu před vyklopením krátce nahřejte – nejsnáze Pokud se vyklápění bojíte, udělejte panna cottu
Želatinu nechejte změknout v chladné vodě. Smetanu, cukr a bezový sirup přiveďte v hrnci k varu. Přidejte
Mlieko, smotanu, cukor a otvoreny vanilkovy lusk privedieme do varu. Zelatinu nechame nabobtnat vo vode
Panna Cotta :Do hrnce nalijeme smetanu ke šlehání přidáme a stuhlou Panna Cottu vyklopím na talíř a poliju pomeranči
Jahody rozmixujte dohladka a přeceďte abyste je zbavili semínek. Jahodové pyré a cukr dejte do menšího
Skleničku doplníme vychladlou panna cottou mléko se Po ztuhnutí můžeme panna cottu s rybízem ihned servírovat
cotta dokonale zpevní. Vanilkovou panna cottu podáváme přelitou fruit dessertem