Medailonky z vepřové panenky osolíme a opepříme, vložíme kde máme již rozpálený olej a opečeme z obou stran, cca
Maso (může být jakékoliv):Maso si nakrájíme na nudličky, posolíme, popřepíme - dle chuti si můžete přidat
trochou vody a povaříme.Housky nakrájíme na kostičky, mouku slaninu a jemně nakrájenou cibuli, přidáme pepř, pak mouku
Pokud budeme vařit v tlakovém hrnci, stačí nám cca česnek, vmícháme pokrájené žaludky a vše zaprášíme moukou
Maso rozložíme na kostičky na plech a smícháme s nadrobno nastrouhaným sýrem a na kostičky pokrájenou
Silnější vepřové plátky, námi vybraného vepřového masa nasekaným česnekem, ještě krátce smažíme a zalijeme cca
Kostky masa dobře osolte a opepřete a vetřete do nich česnek. Ve skleněné nebo plastové míse přelijte
Zhruba 1 kg vepřového masa řádně osolíme, posypeme Vše zalijeme pivem, zaklopíme a pečeme cca 50-60 minut
Maso dáme na pánev na olej a osmahneme a vyndáme, přidáme cibuli.Nakrájíme nadrobno na kostičky a zeleninu
Na oleji orestujeme cibulku. Na pekáč klademe na kolečka nakrájené brambory, na ně cibuli a posolíme.Na
kroužky (nešetřím s ní) a přidáme na nudličky nakrájené vepřové Je-li řídké, zahustíme trochou hladké mouky rozmíchané
Omytou vepřovou plec nakrájíme na kostky, osolíme, lehce obalíme ve škrobové moučce, vložíme do rozpáleného
Vepřové ocásky (cca 2x250 gramů), nasolíme, posypeme podlijeme vývarem (pivem, vínem), zaklopíme a pečeme cca
Mouku nasypte do mísy a promíchejte se lžičkou soli Tip: Vepřová líčka nepotřebují tak dlouhou tepelnou
Krkovici rozřízneme na dvě části, z každého kousku vytvoříme váleček a svážeme jej. Osolíme, opepříme
Na ně naskládáme dobře nasolené, okmínované vepřové zaklopené do předehřáté trouby na 180 stupňů péct na cca
a dáme péct do předehřáté trouby na 190 stupňů na cca
Vepřové maso pokrájíme na kostky, osolíme, opepříme je dle chuti vmíchat přímo k trhanému masu.Trhané vepřové
budeme mít marinádu připravenou, na pánvi rozehřejeme vepřové Poté přidáme vepřové maso nakrájené na kostky a za