Vepřové kousky ve sladkokyselé omáčce
Vepřové maso opláchneme a nakrájíme na malé kousky Uvařenou rýži rozdělíme na talíře, posypeme usmaženými vepřovými
Vepřové kotlety alla Napolitana
Kotlety lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Na pánvi zahřejeme 50 g oleje, přidáme rozetřený česnek
Polévka z vepřových žebírek po vietnamsku
Žebírka nakrájíme na proužky podle kostí a opraná dáme vařit do vroucí vody. Když se začne tvořit pěna
Pražská roláda z vepřové kýty
stran, podlijeme je vodou, hrnec uzavřeme a vaříme cca měkké, vyjmeme je ze základu, šťávu zahustíme hladkou moukou
Vepřové jazýčky pro mlsné hubičky
Vepřové jazyky uvaříme doměkka v okořeněné vodě. Schladíme, stáhneme kůži a nakrájíme na plátky cca
Dušené vepřové na víně se švestkami
osmahneme na něm cibuli nakrájenou na plátky, přisypeme mouku
Vepřové závitky z parního hrnce
Panenku rozkrojíme na polovinu, špalík rozkrojíme na rendlíčku rozpustíme lžíci másla,přidáme lžíci mouky
Vepřové nudličky pečené v marinádě
připravené marinády, promícháme znovu a do ní přimícháme vepřové
Vepřové srdce v rajské omáčce
Na másle osmažíme nakrájenou cibuli přidáme cukr. Vložíme srdce rozdělené na čtvrtiny a orestujeme,
Brašovská drobná vepřová pečeně
Vepřové maso nakrájíme na nudličky nebo i na kostičky Opékáme cca 10 minut při velmi silném plameni za stálého
Vepřové špalíčky s bramborami na vejcích
Cibuľu narežeme nadrobno a krátko orestujeme na oleji. Pridáme na tenké rezančeky nakrájané mäso a pár
Vepřové nudličky s hořčicí a cibulí
Maso pokrájíme na nudličky, cibuli nahrubo. Smícháme se všemi ostatními surovinami, urovnáme do sádlem
Vepřové srdce v křenové omáčce
Vepřová srdce uvaříme a nakrájíme na plátky. V kastrole rozpustíme na másle slaninu, přidáme mouku
Medová pikantní vepřová krkovička
Vepřovou krkovičku nakrájíme na silnější plátky a Hrnec přiklopíme a dusíme pod pokličkou cca 45 minut
Vepřová krkovička na žampionech se smetanou
přidáme trošku kari a sójové omáčky dle chuti, osmažíme cca Po cca 15 minutách přilijeme smetanu, řádně promícháme
Vepřové plátky se sušenými meruňkami
Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme meruňkami poklademe sýrem a dále do rozpálené trouby cca
Vepřové maso se žampiony a rýží
Vepřové maso nakrájíme na kostky (jako na guláš), omáčka málo hustá, můžeme zahustit troškou hladké mouky
Vepřová játra koloniála Jíry
Vepřová játra opláchneme, zbavíme blan a nakrájíme necháme lehce probublávat s občasným promícháním, cca
Pikantní vepřové na zázvoru s cuketou
Na trošce oleje osmažíme drobně pokrájenou cibuli dosklovata, přidáme mleté maso a smažíme za občasného
Vepřové droby ve smetanové omáčce
Všechny vepřové droby dobře propereme ve vodě. Jakmile jsou vepřové droby měkké tak v hrnci zůstane
