masa naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce Šťávu není třeba zahušťovat, mouka z masa a nastrouhaná
Troubu rozehřát na 180°C. Na pánvi na oleji opéct maso z každé strany 1-2 minuty a přemístit ho do pekáče
Pomocí lžiček vytvořte drobné nočky z másla a posaďte
Do vepřovou kýty prokrojíme otvor na plnění (já prokrojím Šťávu buď vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, zasmahneme
Plecko nakrájíme na silnější nepravidelné tvary, které namočíme na 2 hodiny do marinády. Poté upečeme
pridáme soľ, korenie, papriku a dôkladne masírujeme cca zrovnáme, prikryté na ohni alebo na sporáku dusíme cca
Maso naklepat, osolit, opepřit. Pekáček vymazat máslem, kápnout trochu oleje, naskládat plátky masa,
Játra nakrájíme na plátky, ochutíme čerstvě umletým pepřem a tymiánem. Játra opečeme na pánvi dozlatova
každý plát položíme vedle sebe 5 plátků česnekového boku zbývajícími plátky česnekového boku.
Vepřovou kýtu převážeme nití, aby si udržela požadovaný Vepřovou kýtu potřeme rychlostí PRAGANDA, bohatě posypeme
Kdo nemá Solamyl, tak použije jenom mouku. Mouky si přidáme podle toho, kolik chceme mít šťávy
Plátky masa otřeme čistým navlhčeným hadříkem, přes potravinářskou folii, nebo přes mikrotenový sáček
Na rozpuštěném másle osmažíme drobně pokrájené cibule lehce dozlatova. Ke konci smažení přidáme osmažit
Z masa nakrájíme medailonky, mírně opepříme, zakápneme olejem a necháme tři hodiny naložené. Rozpálíme
(kost jsem vložila do boku nádoby). na 220°C, po 30 minutách alobal odkryjeme a pečeme cca
kastrolku maso tak, že plátkem zbylou cibulku hrneme na bok zahustíme trochou vody ve které jsme rozkvedlali mouku
Vepřové maso: Maso osolíme, opepříme, přidáme česnekové smícháme 4 lžičky hnědého cukru s hortici a natřeme tím vepřové
Na rozpálené pánvi s olejem dáme dusit maso nakrájené na kostky. Mezitím dáme vařit rýži, ale pozor