Papírovou utěrkou osušte panenku, osolte ji a opepřete Pánev, kde se opékala panenka, vytřete papírovou utěrkou
Z jarní cibulky odstraňte zelenou nať a bílou část nakrájejte nadrobno. Přesuňte do misky a přidejte
V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, sůl, oba cukry
Dáme trochu smetany, pak koka sušenky. smetanou, přidáme vrstvu banánů, trochu smetany, koka
Formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. Poté vmícháme prosetou mouku smíchanou s kakaem.
Oddělíme žloutky od bílků, přidáme cukr, vodu a smícháme do husté pěny. Poté přidáme olej, kypřící prášek
V míse vyšleháme mascarpone s moučkovým cukrem, pak do směsi lehce vmícháme smetanu. Do menších skleniček
Všechny suroviny smícháme v šejkru nebo v mixéru, kolečko pomeranče rozřízneme do půlky a zavěsíme na
Maso omyjeme, bůček nakrájíme, vše potřeme prolisovaným česnekem, posypeme kouřovou solí , uzenou paprikou
ho kůží dolů do pekáče s několika lžicemi domácího vepřového
Příprava masa: Vepřové plátky si osolíme, opepříme
Suroviny na marinádu rozmixujeme, smícháme s grilovasím kořením a poté přidáme sůl a pepř. Do připravené
Bramboru i cuketu očistíme škrabkou a nakrájíme na malé kousky. Maso zbavíme šlach a viditelného tuku
Do jednoho hrnce dáme vodu a hrst soli, celou očištěnou hlavu z prasete, k hlavě přidáme oprané 1 srdce
Přidáme mouku, kterou za častého míchání orestujeme Přidáme 1 lžičku soli, vejce, hrubou mouku a škrob.
Obalíme v trojobalu(mouka, vejce, strouhanka) a smažíme
Kůži na bůčku nakrájíme na kostičky. Tymián ½ lžičky, majoránku, oloupaný česnek, pepř a sůl rozdrtíme