Domácí poctivá majonéza
Žloutky, olej, šťávu z citronu a hořčici dáme do nádoby mixéru. Mixér dáme až na dno, zapneme jej a pomalu
Krkovice na červeném zelí
Maso osolíme, opepříme a svážeme do balíčku, rozpálíme olej a maso orestujeme ze všech stran. Na oleji
Barbarská krkovice na pivě
Maso si nakrájíme na plátky, natřeme prolisovaným česnekem, osolíme, opepříme a potřeme kečupem. Dáme
Francouzská česneková majonéza
Bazalku si nasekáme najemno, česnek utřeme a vymačkáme citronovou šťávu. Vše si dáme do misky a důkladně
Bramborový salát s majonézou
Žloutek smícháme se solí a hořčicí a přikapáváme olej. Majonézovou směs rozředíme se smetanou, přidáme
Jogurtová majonéza s koprem
šťávu a oleje dáme do mixéru a vyšleháme hladkou majonézu
Grilovaná krkovice s lilkem
rozmixujeme a do vzniklé marinády naložíme plátky krkovice
Vepřové kotlety v majonéze
Všechny suroviny na marinádu promícháme. Maso osolíme a lehce naklepeme. Plátky masa protáhneme marinádou
Vepřové kotlety s majonézou
Vše důkladně potřeme kvalitní hustou majonézou a zasypeme Vepřové kotlety s majonézou podáváme například s hranolky
Vepřová krkovice s Hermelínem
Maso naklepeme, z jedné strany osolíme a posypeme kořením, pokapeme olejem a necháme 1 hodinu v chladnu
Nakládaná vepřová krkovice
Těstíčko na naložení krkovice: V hlubokém talíři vidličkou Plátky krkovičky mírně naklepneme a obalíme v připraveném
Nakládaná vepřová krkovice
Krkovici nakrájíme na silnější plátky které mírně Vše smícháme a potíráme směsí plátky krkovice.
Vepřová krkovice na žampiónech
Na plátky nakrájenou krkovičku naklepeme, lehce rozkrojíme nakrájenou cibuli, do které až ze sklovatí přidáme plátky krkovičky
Vepřová krkovice na pivě
Oba druhy masa kuchyňsky upravíme a po stranách nařízneme. Naložíme přes noc do marinády (z výše uvedených
Vepřová krkovice na divoko
V malém kastrůlku nasucho opražíme koření - jak začne praskat a vonět, je hotovo /je to cca 1 min/ -
Vepřová krkovice na olivách
Osolíme, okoreníme a prelisovaným cesnakom potrieme krkovičku Vložíme krkovičku späť a počkáme čo sa múka prevarí
Vepřová krkovice v troubě
Pekáč vymažeme máslem a zasypeme nadrobno nakrájenou cibulí. Na cibuli položíme plátky naklepané, osolené