Vepřová kotleta

Nejprve 1–2 minuty z každé strany nechat zatáhnout v horkém másle. Pak 4 minuty dopéct v troubě při 190

Vepřová žebírka

zbývajících surovin, tedy piva, oleje, prolisovaného česneku

Vepřové kotletky

Kotlety naklepeme. Osolíme, opepříme. Cibuli nakrájíme na kolečka a posypeme jí kotlety. Maso i s cibulí

Vepřové s jablky

Osolené maso obalte v mouce a pak osmahněte na 1 lžíci rozpáleného oleje. Vyjměte z pánve a nechte stranou

Vepřové souvlaki

Česnek a sůl podrťte v hmoždíři (nebo použijte mixér Namísto vepřové krkovice můžete použít i jehněčí krk

Vepřová saltimbocca

Plátky vepřového propíchejte špičkou nože a potom vložte

Vepřové po bratislavsku

Maso v celku osolíme, rozpustíme máslo a rychle maso

Vepřové se zeleninou

Vepřové maso si nakrájíme na nudličky.

Vepřová na šlehačce

Vepřové maso naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme promícháme se solí, drceným kmínem a prolisovaným česnekem

Šenkýřovo vepřové

Vepřovou kýtu nakrájíme na tenké nudličky, osolíme,

Vepřová pečínka

Vepřová pomazánka

Zbytky vepřové pečeně (bůček, plecko, játra...), nebo

Zapečené vepřové

Krkovici upéct jako na klasické vepřo-knedlo-zelo,

Vepřové závitky

Směs na potření: smícháme prolisovaný česnek, hořčice

Vepřové rolky

Maso nakrájíme na plátky (klidně užší, ale delší, aby šly zabalit) naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme

Vepřové chipsy

Množství záleží na počtu osob.Vepřový bůček můžeme použít s kůží (bude se nám hůř krájet, ale více křupat

Uzenářské vepřové

společně s pokrájenými párky, slaninou, šunkou, cibulí a česnekem

Vepřové na olivách

přidáme maso a mrkev, osmahneme, na to prolisujeme česnek

Vepřové se zelím

Plátky vepřového masa naklepeme, osolíme, opeříme a

Vepřové na Moravance

Maso nakrájíme na kostky, syrové brambory na plátky, párky na kolečka. Vložíme do pekáčku, přidáme Moravanku

Vepřové tajemství

Plátky vepřového masa naklepeme, osolíme a na každý Papriku s vloženým vajíčkem položíme na plátek vepřového

Vepřová mozaika

Plátky naklepeme a osolíme a opepříme. Poklademe je různou zeleninou podle barvy jak chceme mít mozaiku

Vepřové na hrášku

Řízky (nejlépe z krkovice) naklepeme, osolíme, opepříme

Vepřové po uzenářsku

Maso osolíme, opepříme a orestujeme s klobásou na oleji. Až je maso skoro hotové, přidáme nahrubo nakrájenou