Uzené maso vložíme do hrnce se studenou vodou a 5 minut Šťávu zaprášíme moukou, ochutíme rozetřeným česnekem
Na pánvi na rozpálenémoleji osmahneme plátky masa,které Osolíme a přidáme prolisovaý česnek.
Kůži potřeme máslem a zbytek vetřeme i pod kůži. Kuře vložíme do pekáče, prsíčky nahoru a pečeme asi
česnekem. Hotové kuře naporcujeme a podáváme s bramborovou kaší
Kuře omyjeme a zbavíme nečistot. Nasolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem.
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme a pod kůži nacpeme nasekané Hotové podáváme s bramborovou kaší.
Z očištěného umytého a vykuchaného kuřete odřežeme Při pečení podlíváme vlastní šťávou a podle potřeby
česnek, nastrouhanou cibuli, sůl, majoránku, koření Po upečení vytáhneme, pokrájíme, šťávu zaprášíme moukou
Jednotlivé díly kuřete naskládáme kůží nahoru do zapékací Asi polovinou této směsi potřeme maso a dáme péct do
Očištěné porce kapra pokapeme citrónovou šťávou a necháme Pečené porce kapra přeložíme na talíře, do vypečené
Potom nakrájíme cibuli na kolečka a poklademe s ní maso Podáváme se smaženými bramborovými plátky nebo s vařenými
Kuře omyjeme a dáme do pekáčku. Zeleninu očistíme a vložíme ke kuřeti, nakonec přidáme
Maso naložíme den předem do česneku, kmínu, soli a Pekáček si vymažeme sádlem a přidáme naložené maso.
Z vrchu rybě nařízneme kůži a do vzniklých zářezů vtlačíme přílohou jsou různým způsobem upravené brambory nebo bramborový
Očištěné větší kuře, vykucháme, zbavíme krku a noh. Po upečení rozčtvrtíme.
Očištěné kuřecí čtvrtky potřeme česnekem, solí a rozmarýnem
Porce kapra omyjeme, lehce osušíme papírovou utěrkou Potom maso osolíme, vložíme na pánvičku s rozehřátým
Brambory a celer oloupeme a dáme vařit do osolené vody s libečkem. Vaříme hodně doměkka a scedíme. Mezitím
Cibuli a česnek očistěte a nakrájejte nadrobno. hrachu vodu a přidejte k nim orestovanou cibuli s česnekem