Bramborové řízky plněné kapustou
Příprava nádivky: Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme očištěné, umyté nasekané hřiby, sůl, koření
Bramborové noky plněné sýrem
Ze směsi vypracujeme na vále bramborové těsto. Z bramborového těsta děláme placičky, do středu každé
Bramborové knedlíky plněné masem
Na sádle osmahneme nadrobno nasekanou cibuli a maso V případě, že použijeme již pečené maso, nakrájíme
Bramborové vdolečky plněné uzeninou
Lžící klademe na kolečka, přiklopíme druhým a pevně
Babiččiny plněné bramborové knedlíky
sádle si opečeme cibulku a najemno nakrájené uzené maso kterých poté vytvoříme placičky, doprostřed dáme směs masa
Bramborové placičky zapečené se sýrem
Pak vše dáme na chvíli zapéct na gril nebo do trouby
Pečení vepřoví šneci
Z vepřové kýty nakrájíme tenké dlouhé řízky, které Pečení vepřoví šneci jsou skvělí s bramborovou kaší
Pikantní vepřový bůček s pečenými brambory
osolíme z každé strany, prošpikujeme hojně stroužky česneku do pekáče s několika lžicemi domácího vepřového sádla
Pečený vepřový bok s jablky a hruškami
Maso omyjeme a ze všech stran důkladně osolíme. Během pečení maso i jablka poléváme výpekem.
Vepřový pečený uzený bůček se zeleninou
Kůži na bůčku nakrájíme na kostičky. Tymián ½ lžičky, majoránku, oloupaný česnek, pepř a
Pečený vepřový bok se zelím a knedlíkem
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle na upečené maso.
Uzené vepřové maso pečené na česneku a zelenině
cibuli, přidáme nastrouhanou mrkev a celer, nakrájený česnek Pak přidáme maso nakrájené na plátky, podlijeme vývarem
Pečená vepřová plec prošpikovaná mladým česnekem
Plát vepřové plece očistíme od případných úlomků kostí Maso po upečení vyjmeme a udržujeme teplé.
Voňavá vepřová pečeně na česneku s rozmarýnem a kuskusem
Špičatým nožem udělejte do 1 kg vepřového masa několik Pečte alespoň hodinu a půl a během pečení podlévejte
Zapečená bramborová kaše se zeleninovým salátem a pikantní omáčkou
Pak necháme vykapat přes cedník. Omáčku naneseme na talíř okolo zapečené kaše a ozdobíme
Mleté kuličky se sýrem zapečené v bramborové kaši s brynzou
Vymícháme kaši s mlékem a máslem. Připravíme pekáček a bramborovou kaši upravíme.
Zapečená bramborová kaše v miskách se slaninou, rajčátky a sýrem
Do středu kaše v každé misce uděláme hlubší důlek, Kaši v misce obložíme dokola tenkými plátky slaniny
Plněná vepřová roláda s medvědím česnekem
Osolte, opepřete, potřete hořčicí a posypte sušeným česnekem Celý plát masa posypte sekaným medvědím česnekem, rozložte
Vepřový vrabec na bílém zelí s bramborovým knedlíkem
Maso průběžně podléváme vodou. Než se maso upeče, uvaříme si bramborové knedlíky a
Vepřový bůček s bramborovými knedlíky a kysaným zelím
Vepřový bůček opláchneme pod studenou tekoucí vodou , potřeme vylisovaným česnekem, osolíme a pokmínujeme
Klasická česká trojkombinace: vepřové výpečky, bramborové noky a dušené zelí
Příprava masa: Vepřový bůček omyjte a osušte. Na ně položte připravený vepřový bůček kůží nahoru.
Vepřový gulášek z kýty
Vepřové maso si nakrájíme na kostky, řádně osolíme, Do základu přidáme maso, zprudka restujeme a bohatě
Vepřová panenka plněná slaninou se sušenými rajčaty
Maso omyjeme, osušíme a nožem opatrně nařízneme tak