Lososová paštika
Pečeného lososa necháme vychladnout a poté jej rozmačkáme vidličkou. Dáme do misky a přidáme nakrájenou
Sojová paštika
Sójové boby namočíme na několik hodin a pak vaříme půl druhé hodiny ve vodě se solí a česnekem. Umeleme
Domácí paštika
Šalotku si nakrájíme najemno a orestujeme ji na oleji. Vložíme játra a opečeme dohněda. Opepříme, přidáme
Kuřecí paštika
Pečené kuřecí maso, játra, vepřové plecko a plátky Paštiku necháme ve formě vychladnout, potom ji z formy
Domácí paštika
Uvařenou paštiku necháme vychladnout a teprve potom Paštika vařením nabude, proto sklenice příliš neplníme
Srnčí paštika
Naneseme část paštiky. Povrch zakryjeme plátky slaniny a paštiku dobře přikrytou
Zaječí paštika
dusíme s polovinou cibule, vykostíme a společně s vepřovým proložíme pruhy zbylé slaniny - tím vznikne při krájení v paštice
Vepřová játra se sušenými rajčaty, harissou a červenou paprikou
Rajčata (sušená, cherry rajčata) a papriku bez jádřinců Nakonec přidáme cherry rajčátka a papriky.
Grilovaná vepřová žebírka v marinádě s nakládanými pečenými paprikami
Vychladlé papriky oloupeme a zbavíme semínek. Na závěr přidáme grilované papriky.
Vepřové kotlety bez kosti, se zelenou pálivou paprikou a houbami
měkké, přidáme dusit i omytou pokrájenou pálivou papriku Nakonec k masu a paprikám vložíme plátky hub.
Vepřové výpečky na zelených paprikách s kurkumovo - jablečným zelím
Nakrájený vepřový bůček vložíme do pekáčku. zelenými paprikami.
Dušená vepřová krkovička s fazolovými lusky a oranžovou paprikou
stranou a na výpeku podusíme napřed fazolky a poté papriku
Vepřové kotlety se zelím a sladkou paprikou v pomalém hrnci
Vepřové kotlety z obou stran osolte a posypejte granulovaným V hrnci se silným dnem rozehřejte olej, přidejte vepřové
Pečená,14 dní naložená vepřová kýta s omáčkou a hrášková rýže
Slaninu nakrájíme na plátky, šalotku a česnek na kolečka, cuketu a kapii na proužky. Pragandu smícháme
Vepřová kýta špikovaná domácí slaninou, mrkví, se zeleninovou omáčkou (PH)
Mrkev očistíme, dvě rozkrojíme podél a dvě na kolečka, kapii na proužky, cibuli a cuketu na kolečka,
Grilovaná jehněčí kýta s mátou a sýrem feta
Jehněčí kýtu nakrájejte na plátky s výškou kolem 2 Na poslední chvíli přimíchejte sýr feta nakrájený na
Zelná polévka bez papriky - na valašský způsob
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky a uvaříme ve slané vodě, scedíme. Kysané zelí vložíme
Kuřecí prso na paprice s hráškovými haluškami
masa z obou stran osolíme a posypeme sladkou mletou paprikou vložíme zpět maso, poprášíme ještě sladkou mletou paprikou
Kuřecí maso s medovými fazolkami a paprikou
Jakmile tymián zavoní přidáme k prsu nakrájenou papriku
Bramborový guláš s mletým masem a paprikou
očištěné mrkve a kousky oloupaných brambor, žampiony a papriku