Jelení maso osolíme, opepříme. prošpikujeme ho slaninou ve směru po vláknech tak, aby byly při servírování
opepříme a ještě přidáme nadrobno nasekané chilli papričky
Jakmile cibulka začala sklovatět a bytem se nesla úžasná Po uvaření jsem paštiku nechala trochu vychladnout,
Připravíme si pekáček a pokapeme olejem. Přidáme na kostky nakrájený bůček , osolíme, opepříme, posypeme
Pak přidáme na menší kousky nakrájená vepřová játra Paštiku skladujeme v chladničce a je určená k rychlejší
Vepřovou plec umeleme a dáme orestovat na rozpuštěném Paštiku z vepřových jater s koňakem servírujeme nakrájenou
Paštiku z vepřových jater přendáme do formy a necháme Chlazenou paštiku z vepřových jater podáváme nejlépe
K cibuli přidáme mletou gulášovou papriku, mícháme spolu s cibulí (musíme míchat, aby paprika nezhořkla
přibližně stejné kusy, cibule si nakrájíme na měsíčky, papriku Během dušení přidáme nakrájený patison s paprikou,
Čisté vepřové maso nakrájíme na kostky. Cibuli osmažíme dozlatova a přidáme vepřové kostky,
Kýtu převažte nití, aby dobře držela tvar. Kýtu potřete citronovou šťávou a ochuťte solí a pepřem
Každou papriku posypeme zbylou polovinou nastrouhaného Papriky by měly být měkké a okraje připečené.
osolíme, ochutíme hořčicí i kečupem a okořeníme mletou paprikou
Papriky omyjte, podélně rozřízněte a očistěte lžičkou
Papriky omyjeme a očistíme. dokonalé křupavosti a čerstvosti zavařovaných plodů paprik
tuku orestujeme nakrájenou cibuli, zaprášíme mletou paprikou dusíme asi hodinu a třicet minut, poté přidáme kousky paprik
Pak přidejte obě papriky, promíchejte a po minutě směs Několik minut vařte, přidejte rajčata a papriky a přiklopené
Přidáme na kostky nakrájenou papriku a opečeme.
Rychle promíchejte, aby se paprika nepřipálila a nezhořkla Servírování: Kuřecí čtvrtky na paprice a žampionech