Kuře paprikáč
Před dopečením obložíme kuře pokrájenou paprikou. Dozlatova upečené rozdělíme kuře paprikáč na porce
Vaječný paprikáš
, osmahneme, vmícháme mletou papriku, zalijeme vodou Vaječný paprikáš prohřejeme.
Rybí paprikáš
Když je základ orestovaný, kousky ryby ještě obalíme Opečenou rybu zaprášíme mletou papriku a na mírném
Ďábelské papričky
Nejpálivější papričky Pálivé papričky se nepěstují jiným druhům masa, např. ke kuřecímu, krůtímu nebo vepřovému
Je to káva, ale není to káva
Všichni si určitě pamatujeme vůni bílé kávy, kterou Pijete tyto náhražky kávy?
Vepřové Gyros nudličky se špekem
Maso nakrájíme na tenké nudličky, na stejné nudličky nakrájíme i slaninu, smícháme, okořeníme Gyros
Vepřové ragú na citronovém tymiánu
Vepřovou kýtu nakrájíme na silnější plátky a následně Do pánve Wok si dáme rozpustit dvě lžíce vepřového
Koleno vepřové, vařené a pečené
Koleno omyjeme a dáme spolu s kořením do vroucí vody. Vaříme pomalu cca 1 hodinu, poté necháme v teplém
Pikantní vepřové s houbami a koprem
Maso odblaníme a nakrájíme na špalíčky, osolíme a opepříme je. Na rozpáleném tuku osmažíme cibuli (pozor
Znojemská omáčka s vepřovým masem
Cibule oloupeme a nakrájíme na drobno. Osmažíme na rozpáleném oleji společně s nadrobno nakrájenou slaninou
Vepřová líčka v pikantní marinádě
Zázvor očistíme, nakrájíme na menší kousky a přes lis na česnek nadrtíme. V míse promícháme všechny
Vepřová kotleta ve slaninovém těstíčku
rozšlehaných vajec, podmáslí, česneku, mouky, hořčice a papriky
Vepřová žebírka s jablky akečupem
Žebírka při okrajích nařízneme, do poloviny odřízneme od kosti, osolíme a v oleji po obou stranách opékáme
Vepřové maso se znojemskou chutí
Slaninu, cibuli a česnek nakrájíme na kousky, maso na větší kostky. Rozškvaříme slaninu na sádle, přidáme
Pikantní vepřová játra s houbami
Přidáme na kostky nakrájené papriky, cuketu a hřiby Kdo má rád ostřejší může přidat kousek chilli papričky
Vepřové rolky s krabí tyčinkou
Maso naklepat trochu osolit, opepřit dát krabí tyčinku a zabalit, pomůžem si párátkem rychle opečeme
Zapečené vepřové kotlety II.
Kotlety omyjeme, osolíme, opepříme a dáme na olejem vymazaný pekáč. Nemusíme klepat. Potřeme vrstvou
Vepřové játrové nudličky v marinádě
sojovou omáčku, mandle plátky a na nudličky nakrájenou papriku
Vepřová plec s divokým kořením
Cibulku osmahneme na sádle, přidáme na plátky nakrájený česnek, na kostky nakrájené plecko a lehce promícháme
Vepřová líčka v houbové omáčce
Na pánvi, na másle podusíme pokrájené osolené houby spolu se špetkou kmínu.. V hrnci na sádle zpěníme