Do mísy dáme vejce, cukr, vanilkový cukr a čaj Matcha. Pořádně zamícháme, dokud se čaj plně nerozpustí
pokládáme na talíř cuketou dospod, pomažeme ricottovou náplní
sundala, posypala sýrem a nechala sýr na bramborách pěkně
Vytvoříme si pálivou pastu: Rozmixujeme 1 středně velkou žlutou feferonku, 1 stonek řapíkatého celeru, 3 velké
Maso obereme a nakrájíme na menší kousky, mrkev nastrouháme na hrubším struhadle, cibuli nakrájíme na
hmoty nakrájíme nadrobno a použijeme do směsi na plnění Směsí naplníme vydlabané batáty, vložíme do trouby
Zpěníme cibuli na trošce oleje. Přidáme osolené a opepřené maso. Když je maso ,,šedé, tak přidáme bazalku
Připravíme si kuřecí stehna na plnění, omyjeme je, osušíme, pod kůží si uděláme kapsy, naplníme je připravenou
Rohlíky, mohou být tvrdší, nakrojíme. Uděláme zářezy, ale nedokrojíme. Kdyby se nějaký prořezal, nevadí
Mezitím si připravte náplň z ricotty- můžete použít Až trochu zchladnou, naplňte je sýrovou náplní.
Všechno koření včetně naloženého zeleného pepře vložíme mixéru dohladka, dobře osolíme, smícháme s kořením a naplníme
Uzené maso nameleme na mlýnku o průměru 6 mm, popřípadě nakrájíme na malé kostičky. Cibulku nakrájíme
Pohanku kroupu zalijeme dvojnásobným množstvím vody, přidáme špetku solčanky, vaříme asi 2 minuty. Odstavíme
Troubu si předehřejeme na 220 stupňů. Zeleninu omyjeme, nakrájíme na půlcentrimetrové plátky a rajčata
Těsto poté vyválíme na tenké placičky a naplníme je
Všechny zelené bylinky posekejte a přidejte k rohlíkům
Do velkého hrnce nalijeme vodu, přidáme půl lžičky Vyndáme je na talíř velkou děrovanou lžící a každý
na 180-200°C dokud nezmeknou a lehce zmeni barvu ( peceme Po upečení necháme chvíli odpočinout a podáváme s čerstvým
misek rozdělíme masovou směs, popřípadě ji dáme do 1 velké Kaše má být zlatohnědá a náplň musí být dobře propečená
Doporučuji podávat se zeleným salátem! Autor:
osminky, naporcované maso a zeleninu nakrájenou na velké
lžících olivového oleje 2 minuty zvolna opékejte jednu zelenou