Zelené fazolky s vepřovým masem a bramborovými knedlíky
Upečeme do měkka. Během pečení obrátíme a pokud je třeba trochu podlijeme
Zapečené kořeněné masové koule se smetanovou omáčkou
Poté přidáme vajíčko a dáme strouhanku, aby šly pěkně Po uplynutí doby pečení vylijeme na koule omáčku a
Dýňový chlebíček s pekany, medem a pomerančovou kůrou
Dýni zbavenou semínek nakrájíme na kousky a vložíme do mixéru, přilijeme mléko a rozmixujeme na hladkou
Zapečené zelné listy s mletým masem a bulgurem
, soli, vejce a mletého koření si uděláme masovou náplň Takto opečenou směs dáme do zapékací mísy.
Andělská kuřecí prsa plněná čerstvým špenátem
Maso omyjeme, osušíme. Nakrájíme si plátky, které mírně naklepeme. Plátky posolíme, okořeníme sušeným
Salát z pečenáče a korunních sardinek s česnekovými krutonky
Pečenáče a sardinky nakrájíme na kousky.
Kuřecí roládka se slaninou a Hermelínem, zapečená s brokolicí
Kuřecí prsa rozřízneme na půl (ze 3 prsíček uděláme 6 roládek). Lehce naklepeme rukou, okořeníme kořením
Taštičky z listového těsta plněné kuřecím masem
Kuřecí řízky umyjeme, vysušíme do sucha, nakrájíme na kousky a v mlýnku umeleme dohromady s cibulí,
Kuřecí řízky plněné petrželkou, obalené v polentě
Kapsy osolíme, opepříme a naplníme nasekanou petrželkou
Brambory zapečené s červenou řepou, hráškem a mangoldem
Brambory okrájíme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Červenou řepu nakrájíme na kousky, mangold nasekáme
Sojové maso zapečené s jablky a uzeným sýrem
Do vroucí vody dáme rozpustit kostku bujónu a přidáme sojové plátky. Povaříme asi 15-20 minut, necháme
Tofu pomazánka se zeleným mojo kořením a pažitkou
Množství vody záleží na pevnosti tofu, na výkonu vašeho
Šťavnaté kapustové listy plněné uzeným a sýrem
poklademe závitky záhybem dospod, aby se nám při pečení nebo alobal a 10 minut za občasného přelití závitků vypečenou
Rýžové koule plněné masovo-houbovou směsí
Do opečené směsi přidáme rajčatový protlak, koření, Z rýžové hmoty uděláme placičky velikosti dlaně, naplníme
Vepřové biftečky (nudličky) zapečené s houbami a cibulí
Maso nakrájíme na plátky nebo nudličky (podle kvality) a ty osolené a opepřené osmažíme na pánvi na
Krémové žampiony zapečené se slaninou a směsí sýrů
Kompletní náplň zapékací misky zalijeme obsahem kelímku
Plněný platýz krabím masem se sýrovým přelivem
Promícháme a směsi naplníme filety, které jsme z obou Na přeliv: Vypečené máslo přecedíme a zalijeme asi
Květákový nákyp s uzeným – dělená strava (zvířátka)
, zvlášť květák (také necháme trochu vychladnout, vařečkou Plyn: 20 minut naplno, 20 minut stáhnout a dopéct mírně
Rychlé zapečené brambory s mletým masem a mrkví
Cibuli nakrájíme na jemno, osmažíme na oleji skoro do zlatova, přidáme mleté maso. Až se maso zatáhne
Květák zapečený s quinoou a sýrovou omáčkou - pro nejmenší
Květák rozebereme na nejmenší růžičky a v osolené vodě několik minut povaříme. Může být měkký, ale nesmí
Zapečené těstoviny se špenátem, brokolicí a orestovaným masem
Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na malé kousky, které osolíme, opepříme, posypeme trochou papriky
Pařížský krém na plnění zákusků, rolád, dortů
Týmto plníme hlavne vtedy, keď je cesto natoľko pevné , že potrebuje super pevný krém, napríklad Pražské