Vepřová roláda plněná hráškem, šunkou a sýrem
Maso naklepeme na tenké plátky a položíme vedle sebe. Osolíme a opepříme, potřeme horčicí, přidáme hrášek
Masem plněné papriky v jemné rajské omáčce
Maso osolíme, opepříme, přidáme vajíčko a promícháme (nejlépe to jde rukama) Z paprik odřežeme vršky
Plněné knedlíky uzeným masem na špenátovém lůžku
Vyválíme váleček, ten rozkrájíme na stejně velké kousky
Plněné žampiony nádivkou z vajec, rajčat a bazalky
Žampiony naplníme vaječnou směsí a zasypeme hojně sýrem
Avokádo plněné houbami, papričkami a jarní cibulkou
Rozpůlíme jedno avokádo, vyjmeme pecku a obě půlky
Zapečené těstoviny s kuřecím masem, žampióny a pestem
Kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky. Ty osolíme a opepříme. Poté je osmažíme na oleji. Těstoviny uvaříme
Jednohubkové masové kuličky plněné mini mozzarellkami
Mleté maso důkladně osolíme a opepříme. Přidáme česnek, worchester, vajíčko. strouhanku a důkladně promícháme
Sváteční kuřecí rolky plněné brusinkami a sýrem
Kuřecí prsa si nařízneme a naklepeme. Do každého z nich dáme lžičku brusinek a kousek sýra. Zarolujeme
Bramborové knedlíky plněné masem s červeným zelím
Z vypracovaného těsta vytvoříme váleček a postupně
Palačinkové plněné rolky s nízkým obsahem laktózy
Palačinky budeme plnit tvarohovou náplní. Palačinky naplníme tvarohem, smotáme a podáváme pokapané
Tortilla plněná čedarem, vepřovou šunkou a zeleninou
rozprostřeme do celé jejich šíře a položíme na rovnou desku
Brambory zapečené s anglickou slaninou a růžičkovou kapustou
Na pánvi osmahneme pokrájenou anglickou slaninu, přidáme pokrájenou kapustu a lžíci másla. Chvilku opečeme
Jarní vzpruha - zelené smoothie z mladého osení
Oloupané jablko nakrájíme na kousky, osení opereme, otřepeme a překrájíme. Všechny ingredience dáme
Krůtí placičky se sušenými rajčátky plněné mozzarellou
Maso vložíme do mísy, vmícháme vejce, asi 3 lžíce strouhanky, sušená rajčata nakrájená na kousky, jarní
Domácí drůbeží šunka se zeleným pepřem a kapií
Při plnění směs hodně utlačujeme, abychom vytlačili 0,5 cm pod okrajem víčka šunkovaru.
Telecí nebo vepřový mozeček s hříbky, zapečený na talíři
Telecí mozeček důkladně propláchneme a zbavíme žilek a blan. Čerstvé mladé hříbky očistíme a nakrájíme
Letní zelený falafel s ořechy a čerstvými bylinkami
Rukama tvarujte menší kuličky (velké asi jako vlašské a červené, např. radicchio), vložte cca 3 kuličky
Zapečené kuřecí maso s bazalkou, slaninou a bramborama
Zapékací misku si vyložíme slaninou a na ni naskládáme na kousky nakrájené kuřecí maso. Posypeme kořením
Zapečené mleté koule v houbovo-smetanovém zálivu
Mleté maso smísíme s vejcem, solí, oreganem, česnekem, nadrobíme toustový chléb, zalijeme mlékem a pořádně
Kuřecí steak se zeleným pepřem a šťouchanými brambory
v troubě, v malém kastrolku zahřejeme smetanu se zeleným
Bramborové důlky - zapečené se sýrem, slaninou a žampionkama
Posypeme opečenou slaninkou a dáme péci na 180°C.
Těstoviny zapečené s květákem, řepou, tvarohem a klobásou
vejci a zakysanou smetanou vlijeme na směs, vsypeme zelenou
Vepřová slezina plněná, na špeku a másle dušená
prořízneme hodně ostrým,úzkým nožem tunýlek po celé délce Na náplň restujeme špek s cibulkou, přidáme zelenou