Těstoviny s kuřecím masem a nivou (zapečené)
Nejprve si uvaříme těstoviny. Potom najemno nakrájenou cibulku zpěníme na oleji, přihodíme okořeněné
Plněná "pizza" s bazalkovým pestem a ricottou
Z uvedených surovin vypracujeme těsto a necháme jej odpočinout 30 minut v lednici.Na pečícím papíře posypaném
Holubce v bešamelu - plněné zelné listy
vejce, osolíme a umícháme kompaktní směs, kterou naplníme Vše zasypeme velkou sklenicí kysaného zelí i s nálevem.Do
Kuřecí prsa plněná smetanovým špenátem
Slaninu pokrájejte na kostičky, cibuli nadrobno. Obojí zpěňte na pánvi na lžíci olivového oleje a restujte
Šunkové těstoviny zapečené v sýrovém bešamelu
krajíčkem toustového chleba (nebo kouskem žemle či veky
Zapečený květák s rýží, gorgonzolou a parmezánem
vymažeme malým množstvím oleje, vysypeme strouhankou a naplníme trouby na cca 200°C po dobu 15-20 minut (dokud povrch pěkně
Jablka plněná zelnou směsí - příloha
přímo s masem, kdy je přidáváme do pekáče ke konci pečení pečení můžeme přelít) nebo zapékací mísy, zalijeme
Brambory zapečené (nejen) s mletým masem
použijeme více česneku, sladkou nebo pálivou papriku, drcený
Zapečené kuřecí řízečky s houbami a smetanou
Na pekáček dáme trochu oleje, poklademe na plátky nakrájenou cibulí, dále poklademe plátky uzeného bůčku
Rybí file zapečené se sýrem a vejci
Porce ryby posypeme kořením na ryby nebo solí a pepřem a zakápneme citronem. Vložíme je do vymazané zapékací
Květák zapečený (nejen) s uzeným masem
Květák předvaříme v osolené vodě do poloměkka. Scedíme a necháme okapat.Cibuli na trošce oleje osmažíme
Zapečená vepřová panenka v listovém těstě
Podusíme houby do měkka a zahustíme jedním vajíčkem 2 plátky sýra, na sýr položíme napůl rozkrojenou a
Domácí plněná roláda z mletého masa
šťávu.Podáváme nejlépe s bramborovou kaší, omastíme štávou z pečené
Zapečené brambory s oříšky, brokolicí a sýrem
Oškrábané a nakrájené brambory uvaříme v osolené vodě doměkka.Přidáme kousek másla a hrnek horkého mléka
Smažené plněné kapustové listy (závitky)
Kapustové listy krátce povaříme v osolené vodě. Okapané listy rozložíme a položíme na ně plátek šunky
Vepřové kotlety plněné drůbežími játry
vychladnout.V kotletách prořízneme ploché otvory, naplníme opepříme a poprášíme moukou, opečeme na sádle se zpěněnou
Zapečené brambory s brokolicí a modrým sýrem
Brambory oloupejte a nakrájejte na tenká kolečka. Zapékací misky vymažte olivovým olejem, vyskládejte
Kuřecí stehna plněná šlehanou sekanou
hotovou šlehanou sekanou (např. z Globusu). problémů zůstane, maximálně během pečení maličko povyleze
Vepřová panenka plněná sušeným ovocem
Maso rozkrojte na velké tenké pláty, osolte a opepřete Pevně zarolujte a převažte provázkem.Rozehřejte zbytek
