Zapneme troubu na 180 ° C, připravíme zapékací misku a alobal na zakrytí. Cibule sloupneme a nakrájíme
Podle návodu na bramborové knedlíky připravíme těsto. Ukrajujeme z něj kousky, které plníme, podobně
pánve, na kterém jsme pekli maso, položíme na to opečené Na opečené vepřové plátky dáme celerové hranolky, poklademe
osolíme, dáme nasekaný kopr a všechno volně opečeme do měkka Asi po 30 minutách pečení masa, vyndáme pekáč, do kterého
Opečené maso dáme do pekáčku a do výpeku přidáme na
Květák povaříme v osolené vodě, nadrobno nakrájenou cibulku osmažíme do žluta na sádle. Zapékací misku
Maso položíme mezi 2 tyčky (hůlky, vařečky) a ostrým plátku slaniny a do vedlejšího obdélníček sýru - tak naplníme
osolíme, opepříme, okořeníme čili a kari kořením a naplníme
na jehly a orestujeme na pánvi na rozehřátém oleji pěkně
V polovině pečení maso pokropíme trochou horké vody nakrájenou bílou cibuli, (ta nám zbyla z přípravy náplně
Brambory uvaříme ve slupce, brokolici v osolené vodě. Pak brokolici nalámeme na menší kousky a brambory
Středně velký pekáč vymažeme máslem, dno vyložíme asi 2 cm vysokou vrstvou brambor, na ně položíme opečená
Kuřecí prsa omyjeme a osušíme, prokrojíme je a z každé strany osolíme a opepříme. Maso přes sáček rozklepeme
Vepřové kotletky i s kostí lehce naklepeme, solte jenom opatrně, další přísady již sůl obsahují. Posypeme
vydlabané půlky sýra opatrně upěchujeme polovinu náplně Zbytek náplně si vezmeme mezi navlhčené prsty, vytvarujeme
Rajčata nastrouháme na struhadle bez slupky. Odstraníme přebytečnou vodu. Přidáme čerstvé lístky tymiánu
Nejprve si uvaříme těstoviny a brambory ve slupce a necháme vychladnout. Cibuli nakrájíme na malé kousky
na polovinu a v mírně osolené vodě je uvaříme do měkka Když je pěkně křupavá a opečená, přendáme ji stranou
Natřeme si česnek se solí a potřeme celého sivena, ale hlavně uvnitř. Pokapeme citrónem a necháme uležet
Ve velké silnostěnné pánvi rozpusťte máslo a proužky Směs pak přidejte k zapečené čekance (pánev nemyjte
Plátky masa naklepeme, osolíme, omočíme v těstíčku (mouku rozšleháme s vejcem, mlékem a solí) a osmažíme