Pečené maso se špekovou omáčkou
do pekáčku, podlijeme vodou a pečeme asi hodinu do měkka
Pečená kotletka s tymiánovou nádivkou
Nejprve si ušleháme tuhý sníh ze tří bílků a špetky soli. Kotletu nakrojíme a rozklepeme. Promícháme,
Pečené koleno na černém pivě
Kolena nasolíme a potřeme pivem, zabalíme do fólie a uložíme na 2 hodiny do chladu. Cibuli a česnek nasekáme
Pravá pečená svatomartinská husa
Očištěnou husu nasolíme zvenku i zevnitř. Okmínujeme a vložíme do pekáče. Husu podlijeme vodou a upečeme
Polévka z pečených batátů a mrkve
Batáty a mrkev nakrájíme na kousky a dáme do mísy. přidáme k nim celý česnek, papričku, med a tymián.
Kuskus s pečenou řepou a mrkví
Hotový kuskus promícháme s polníčkem , sýrem a upečenou
Pečená kachna s hokaidovým zelím
Během pečení několikrát polejeme vypečenou šťávou. vodou, osolíme, opepříme a okmínujeme, dusíme do měkka
Pečené Osso buco se zeleninou
Mrkve oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Stonky celeru opláchneme a nakrájíme. Plátky masa osolíme
Pečená dýně s vepřovou směsí
Po upečení necháme zcela vychladnout na mřížce. Směs dáme do dýně a pečeme v troubě na 175 stupňů do měkka
Dušená vepřová pečeně s mrkví
, nakrájíme na kousky a uvaříme ve slané vodě do měkka Zalejeme vodou a dusíme do měkka.
Cuketové zelí s pečeným masem
aby se nám zelí při vaření nenapalovalo, přidáme drcený Poté sundáme alobal a dopečeme do měkka.
Pečené kuře na rajčatech a cibuli
Kuře omyjeme, osušíme a posypeme kořením. Dáme do pekáčku a kolem naksládáme kousky olupané cibule a
Pečená husa s dýňovým zelím
Během celého pečení husu občas polijeme výpekem. Upečenou husu naporcujeme a podáváme s dýňovým zelím
Nepečený cheesecake slaný karamel
Mezitím si připravíme náplň. Hotovou náplň dáme na připravený korpus a dáme opět
Pečená kachna se švestkovou omáčkou
Švestky omyjeme, vypeckujeme a nakrájíme na kostičky. Kachnu omyjeme, naporcujeme, osolíme a opepříme
