Krůtí stehno pečené na špeku, česneku a rozmarýnu
Upečené maso vyjměte, položte na prkénko a zakryjte
Pomalu pečené kuře, nádivka a nastavovaná kaše
PEČENÍ MASA NA MŘÍŽCE Pro pečení masa zejména většího Při pečení na vysokou teplotu se svalová vlákna
Salát s pečeným kuřetem a jogurtovo-cibulovým dresinkem
V polovině pečení plech otočte aby byly krutony
Teplý fazolovo-houbový salát s pečeným česnekem
Lžičku oleje zahřejte na nepřilnavé pánvi na velkém
Kuřecí paličky se zeleninou, opečenými brambory a batáty
Peceme prikryte ve vyhrate troube asi hodinu na 180 Kdyz je maso pecene, tak ho vyndame a do vypeku nalijeme
Husí játra v husím sádle s opečenou bagetkou
Husí játra dáme do rozpáleného husího sádla. Má ho být tolik, aby byla játra do poloviny potopená. Okmínujeme
Trhací chleba se šalvějí, špekem a pečeným česnekem
Tyrolský špek a česnek rozložte na velký plech a pečte 10–12 minut nebo dokud není špek vypečený
Pečená vepřová kýta s rýží s černými fazolemi
Před pečením vyjměte a nechte dojít do pokojové
Lilkové rolky s ricottou & omáčka z pečené papriky
Lilek nakrájejte na 6 plátků o síle 0,5cm, nejlépe to jde na mandolíně. Osolte je z obou stran
Vepřová pečeně s whisky omáčkou a pivními bramborami
Zatímco se maso peče připravte brambory. Na talíř nandejte brambory plátek pečeně kolem
Pečené kuře tandoori & salát s fenyklem a pomerančem
Kuře podávejte s rozpečeným indickým chlebem naan
Pečené závitky s krůtím masem a buffalo omáčkou
nejblíže k sobě dejte zhruba 2–3 lžíce masové náplně
Pečená brambora s čedarovým dipem se slaninou a cibulkou
Bramboru naplňte dipem a ozdobte nadrobno nakrájenou
Kuřecí stehna na ementálovém másle s opečenými brambory
Kuřecí stehna omyjeme a naskládáme do pekáčku, 1 kg stehen (asi 10 kousků). Stehna osolíme, opepříme
Chřest, opečené brambůrky a žampionovo-pórková směs
Na trošce oleje necháme brambory opékat pěkně do změknutí Opečené brambůrky a chřest jsem zalila smetanovo-pórkovo-žampionovou
Cibulová omeleta s uzeným masem a opečeným chlebem
lžičku sádla, které necháme rozpouštět mezi kousky opečeného troubě, ale naprosto stačí ji na pár vteřin zaklopit velkou
Tvarůžkové halušky s dokřupava opečenou haluškovou slaninou
Dejte ji prozatím stranou a na vypečeném tuku orestujte rozdělte na talíře a na každou porci dejte bohatou dávku opečené
Krůtí prsa se sýrovou omáčkou a opečenou zeleninou
Krůtí prsa naklepeme, okořeníme, potřeme česnekem a smažíme na pánvi. Papriku nakrájíme na kousky dáme
Vaječná omeleta se sýrem a opečeným toustovým chlebem
Vaječnou omeletu se sýrem ihned podáváme s opečeným
Ovesné vločky naslano s brynzou a opečenou klobásou
Vločky uvařte doměkka v osolené vodě se stroužkem Vločky s brynzou servírujte posypané opečenou klobáskou
Telecí řízek s okurkovým salátem a opečeným bramborem
Telecí řízky osolíme, opepříme a jemně naklepeme Oloupeme vařené brambory Brambory a telecí maso přidáme
Kuřecí roláda s vařeným chřestem a opečeným bramborem
Postup: Předehřejte troubu na 190 °C. Chřest oloupejte a zbavte tužších konců. Cibuli nakrájejte nadrobno
Opečené bio chleby s bio hummusem a rajčátky
položte větvičku pečených keříkových cherry rajčat Pečené chleby podávejte ještě teplé.
Vánoční studentská pečeť
Nad parou si rozpustíme všechny ingredience. Formičky si vypláchneme vodou a plníme. Nejdříve tmavou