Na olej dáme pokrájenou cibulku a necháme ji smažit dozlatova. Pak přidáme na kostky nakrájené hlavičky
Sýr vložíme do mikrotenového sáčku, dobře uzavřeme a dáme do hrnce s vodou vařit. Sýr se nám roztaví
Nejprve vytřeme pekáč nebo zapékací mísu olivovým olejem. Dáme vařit brambory v celku (v slupce) a po
Z cuket odkrojte vršek a vydlabejte je. Dužninu nakrájejte a promíchejte s mletým masem. Přidejte očistěnou
co "pizza v kalhotě".Mouku nasypeme do velké Vytvoříme tam velký důlek, do kterého nalijeme vodu
Z mouky, Hery a vejce vypracujeme vláčné těsto a v igelitovém sáčku necháme asi 1 hod. odpočinout v chladu.Těsto
Filety opláchneme, osolíme, okořeníme, posypeme paprikou a necháme krátce odležet. na másle osmažíme
Fenykly ořežeme, omyjeme, rozřežeme podélně na osminky a na pár minut vložíme do osolené vařící vody.
Očištěné papriky zbavíme vršků a jemně vydlabeme vnitřek.Nastrouhaný sýr smícháme s vejcem a nasekanou
Maso omyjeme a velmi lehce naklepeme. Cibuli nakrájíme na kostičky. Žampiony očistíme a nastrouháme je
Když máme obojí hotovo, palačinky naplníme špenátem Před koncem pečení ještě posypeme strouhaným sýrem.Je
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Celer očistíme a pokrájíme na hranolky dlouhé asi 3 cm.
a opepřete.Mezitím očistěte papriky od jádřinců a naplňte Když je maso upečené, vyndejte je i s paprikami a do
Rozetřete náplň – nechte volné asi 1cm okraje. rozválejte na kruh o velikosti formy a položte na náplň
Z těsta umícháme těsto a upečeme asi 12 tenkých palačinek, které necháme vychladnout. Špenát dáme vařit
Z mléka, vejce, mouky, soli, kakaa a cukru ušleháme těsto na palačinky a na pánvi je opečeme do zlatova.Tvaroh
Patizony oloupeme, zbavíme zdřevnatělých částí a semen (u mladých plodů tato práce odpadá), nakrájíme