Zapečený lilek s tuňákem
Rozkrojím a vydlabu lilek, předpeču lilek (na 200°C 15 minut).Na pánvičce zesklovatím cibulku, přidám
Zapečené filety s bešamelem
Filety osolíme, v páře uvaříme (krátce) a odložíme. 40 g másla rozehřejeme, zasypeme moukou, krátce orestujeme
Zapečená hlíva s nivou
Hlívu očistíme a nakrájíme na kousky. Na pánvi rozehřejeme máslo a necháme na něm zesklovatět cibuli.
Zapečená krupicová kaše
Uvaříme krupicovou kaši jak jsme zvyklí. Pak ji necháme zchladit. Zamícháme do ní vejce (čím víc tím
vařené plněné kapsičky
7 cm cca, které puté vyválím do tenké placičky, naplním náplní dle chutí.
Avokádo zapečené se sýrem
Avokádo podélně rozřízneme, odstraníme pecku, vydlabeme Touto směsí naplníme slupky avokáda, povrch uhladíme
Rajčata plněná masem
Odřízněte špičky rajčat a odstraňte dužinu. Semelte hovězí a telecí maso. Uvařte rýži.Na pánvi usmažte
Zapečená brokolice do remosky
Všechny suroviny používáme syrové. Jejich množství závisí na velikosti remosky.Brambory, cibuli, rajčata
Plněné ořechové rohlíčky
Po upečení chvilku vychladnout, bodou se lépe sundávat Nehledě na to, že např. pudinkové krémy vysychají,
Plněná kuřecí kapsa
Kuřecí prsa rozklepe na plátky, osolíme, opepříme. Na pávni si umícháme jedno vejce, dáme do misky a
Zelená kari pasta
Papričky nahrubo posekejte, oloupejte šalotky a pokrájejte, zázvor nastrouhejte, nasekejte omytý a osušený
Tvarohové brambory - zapečené
Oloupané brambory uvaříme a nakrájíme je na slabší plátky. Tvaroh rozšleháme s olejem dohladka, osolíme
"Karlínská" plněná vajíčka
Zdobičkou nebo lžičkou naplníme do bílků. Zdobíme např. na drobno nakrájeným nějaký uzeným salámem
Zapečený pangasius II.
Rybí filety z pangasia necháme rozmrazit, dobře opláchneme studenou vodou. Po obou stranách je posolíme
Houbové flíčky-zapečené
Houby si přes noc namočíme do hrnku s vodou. Pak je scedíme a pokrájíme. Cibuli si drobně pokrájíme a
Vejce plněná sýrem
Uvařená vejce překrojíme po délce, žloutky vyjmeme a bílky naplníme nádivkou ze strouhané nivy, umeleté
Zapečené brambory se zelím
Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na silnější kolečka, cibulku osmahneme, přidáme uzeninu a osmažíme
Třeboňský zapečený kapr
Porce kapra osolíme a pokapeme citronovou šťávou. Rozehřejeme máslo, přidáme nadrobno nakrájený pórek