Pečená kachna s pohankovou nádivkou a řepným zelím
Kachnu vykostíme, zevnitř osolíme, naplníme nádivkou Po upečení kachnu vyndáme a před porcováním necháme
Steak s chilli-mátovým máslem a pečenými bramborami
můžeme zabalit do potravinové fólie a upravit do tvaru válce Servírování Steak servírujeme s pečenými bramborami
Pečené kuře s rukolovým pestem a bramborovým pyré
Pečené kuře s pestem Omyté a osušené kuře rozdělíme bramborovou kaši, přelijeme výpekem z kuřete a přidáme upečené
Pečená krkovička s marinovanou červenou řepou od Marcela
Pečená krkovička Krkovičku omyjeme, osušíme papírovými Přidáme 4 větvičky rozmarýnu a nahoru položíme opečenou
Pečený králík na hořčici se smrži a krupicovobramborovým knedlíkem
Navážíme pravidelné díly těsta, ze kterých vytvarujeme válečky Po uvaření fólii odstraníme, válečky nakrájíme na 3
Pečená vepřová plec s chlupatým knedlíkem a špenátem
Upečené maso vyjmeme tak, aby cibule zůstala v nádobě přiložíme listový špenát a před něj položíme řezy pečené
Pikantní pečená rýže s krevetami, koriandrem a limetkou
Postup přípravy Olej rozpálíme, přidáme mrkev, cibuli a česnek a orestujeme. Potom vsypeme vyloupané
Pečená řepa s ricottou, rukolou a stařeným balzamikem
talíř lžící nejprve naneseme ricottu, doplníme ji pečenou
Pečený kapr s černou omáčkou a mrkvovými knedlíky
Do bílků přidáme sůl a ušleháme z nich pevný sníh. Hmotou naplníme připravené hrnečky a uzavřeme alobalem
Kuřecí křídla pečená na pivu (Opilé kuře)
Upečená křídla následně vyjmeme a výpek necháme vyvařit Omáčku dosolíme a přidáme pečená křídla, která ve výpeku
Pečený candát s kořenovou zeleninou a citronovou omáčkou
zbytek servírujeme v mističce zvlášť), navrch položíme opečené
Pečené filátko ze pstruha se špenátem a šťouchanými bramborami
brambory Brambory oloupeme, nakrájíme na středně velké
Špízy z mletého masa se salátem s pečenou paprikou
Po upečení dozlatova vložíme ještě horké do misky, tortilla placky rozdělíme na 12 přibližně stejně velkých
Pečená kachna s perníkovou nádivkou a pomerančovou omáčkou
Kachnu vykostíme, osolíme a naplníme nádivkou.
Pečená vepřová kýta s růžičkovou kapustou a topinambury
Pečené maso Do masa uděláme tenkým nožem 10-12 otvorů V průběhu pečení přeléváme asi každých 15 minut výpekem
Grilovaný hovězí steak na rozmarýnu s pečenou bramborou
Upečené brambory rozbalíme, rozdělíme napůl a plníme
Citronové kuřecí špalíčky a pečené brambory s rozmarýnem
Zhruba v půlce pečení do pekáčku s kuřetem přidáme
Pečené kuřecí stehno se zelím a karlovarským knedlíkem
Upečená kuřecí stehna podávejte se zelím a knedlíkem
Pečené brambory se slaninou a dipem ze sušených rajčat
Plněné poloviny brambor znovu spojíme, zavineme do Opepříme a hotový dip podáváme spolu s upečenými bramborami
Pečený jehněčí hřbet s olivovo-bylinkovou krustou
Upečené jehněčí dáme stranou a necháme chvíli odpočinout
Pečená vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
Rozpusťte máslo, orestujte nakrájenou šalotku a česnek. Zaprašte moukou, zamíchejte, odstavte a za stálého
Pečené brambory s jamón serrano a zastřenými vejci
Opečené brambory se šunkou servírujte na talíři, navrch
Pečené filety ze pstruha s koprovými bramborami a hráškem
4 pečicí papíry o rozměru 30 × 30 cm a složte je napůl bramborami a konce složte tak, aby nevytékala šťáva při pečení