Před podáváním pečenou zeleninu dresinkem pokapeme. Salát podáváme teplý nebo vlažný jako přílohu k pečeným
Čím větší kus masa, tím je pečeně šťavnatější. Asi uprostřed doby pečení maso směsí potřete.
Kuře očistíme a osušíme, slaninu nakrájíme na kostky. Na marinádu: lístky ze tří snítek rozmarýnu posekáme
Plátky masa naklepeme, osolíme, okořeníme a potřeme plnotučnou hořčicí. Na oleji zprudka opečeme z obou
Vše pořádně promícháme s trochou vody (maso pěkně sváže Nakrájené rajčata a papriky potíráme během pečení směsí
medu.Pořádně promíchal a přiostřil Harisou(lze použít i např (já použil klasický plech na pečení),necháme 30 minut
Vnitřky ryb naplňte několika snítkami koriandru a kopru Upečené podáváme.
Během pečení potíráme zbylým olejem. Na talíři zeleninu polijeme vypečenou šťávou.
V polovině pečení zalijeme vodou, abychom měli dobrou šťávu a ke konci pečení si rozpustíme v malém množství
Poté ihned naplníme do čistých, suchých skleniček a uzavřeme šroubovacím víčkem.
Do uzené pečeně uděláme hluboké zářezy - pozor, nedokrajujeme Doba pečení je orientační.
zvolna vařte, až se voda vsákne a quinoa bude měkká přidejte quinou, ořechy, brusinky, petrželku a pečenou
Předehřejte troubu na 140°C. Promíchejte koření, sůl a pepř a směs vetřete do masa – všude
Drcené sušenky promíchejte s máslem a vzniklou hmotu Vraťte směs s želatinou do mísy s s náplní a důkladně
(Pokud nemá maso pěkný tvar, svažte ho do válečku Pečeni lze také připravit za 8–10 hodin při nízké
Po upečení rybu ihned pokapejte pečeným citronem podávejte s vařenými bramborami omaštěnými máslem, pečeným