Řecký těstovinový salát

V osolené vodě uvařte 500 g těstovin. Po uvaření je vložte do mísy a ochlaďte studenou vodou. Proceděné

Achillova řecká souzukakia

oleje, a grilujeme z obou stran, dokud nezískají pěknou minutách přídáme Créme fraîche, rajský protlak a zelený

Polévka z červené čočky

restujte asi dvě minuty, aby se koření rozvonělo.Vsypte čočku

Slaný řecký koláč

rozválejte do tvaru kruhu a vyložte jím remosku.Na náplň

Řecký pomerančový koláč

Pomeranče dobře omyjte a osušte a z jednoho nastrouhejte kůru. Z pomerančů vymačkejte šťávu. Odměřte

Pikantní salát s čočkou

Čočku přebereme a namočíme alespoň 2 hodiny do studené koření a masox, podle potřeby ještě přilijeme vodu, čočku

Čočka s červenou řepou

Čočku přes noc namočíme a pak ji ve vodě ochucené tymiánem Vodu slijeme a čočku osolíme.

Kuskus stíhacího letce

Kuskus nasypeme na hluboký talíř (množství podle oka, ve výsledku asi 2x zvětší svůj objem), decentně

Řecký balíček s překvapením

Před koncem pečení alobal rozevřeme a troubu přepneme

Suvlaki - řecký špíz

Skopové maso (nebo tedy vepřové když není skopové) nakrájíme na kostičky, okořeníme pepřem, solí a oregánem

Smažená řecká ryba

Rybu nebo filé osolíme a obalíme v hladké mouce smíchanou se sladkou červenou paprikou (cca 1 hrnek hladké

Řecký špenát s rýží

Na oleji zpěníme cibulku a česnek, přidáme nakrájený špenát, rajčata a koření. Po chvilce vsypeme šálek

Rajčatová polévka s čočkou

Cibuli pokrájejte nadrobno a zpěňte v hrnci na troše oleje. Mrkev a brambory oloupejte, mrkev pokrájejte

Omeleta v řeckém stylu

Vařečkou ji rozdělte na díly a podávejte z pánve.

Řecké jehněčí s rýží

Černá čočka s mrkví

Černou čočku uvaříme v čisté vodě - cca 20 minut.Mezitím Promícháme a je hotovo.Takto připravenou čočku lze

Čočka na kyselo - salát

Pak vše vmícháme k vařené, scezené, vychladlé čočce

Delikátní uzené s čočkou

patnáct, ale nejlépe 30 minut odpočívat, aby bylo maso pěkně Nejlepší čočka do tohoto receptu je francouzská zelená

České perníčky bez vážení

Tuk a med rozehřejeme, smícháme s cukrem a do teplé směsi vmícháme 1 vejce. Přisypeme mouku s práškem

Česká vepřová čína

Na rozpálený olej na pánvi dáme maso. Snažíme se otáčet aby bylo ze všech stran. Jakmile maso je hotové

Indická čočka dhal

Promícháme a zalejeme vývarem, přidáme čočku, najemno Dusíme asi 15 min.nebo i déle, dokud čočka nezměkne.Můžeme

Vitamínový salát s čočkou

Předem namočenou čočku uvaříme doměkka. Čočku a podušené žampiony necháme vychladnout, pak

Řecký mrkvový koláč

Řecký mrkvový koláč nakrájíme a podáváme jako výborný

Pomazánka z krabích tyček

Krabí tyčky (cca 200g) nakrájíme na malé kousky. Pomazánku z krabích tyček nanášíme na tmavé pečivo.