Nejprve si spaříme kopřivy horkou vodou, po okapání je nasekáme nadrobno. Uzené maso nakrájíme na kostky
Poté směs dochutíme drceným česnekem a promícháme.
Jako náplni připravíme směs ze sádla, posekaných žampionů
Důkladně omyté brambory předvaříme v osolené vodě s kmínem asi 10 minut. Slijeme vodu s brambor,a ještě
Důkladně omyté brambory předvaříme v osolené vodě s kmínem asi 10 minut. Slijeme vodu s brambor,a ještě
Paprikám odkrojíme vršky a zbavíme je semen. Smícháme mleté maso, prolisovaný česnek, vejce, sůl, pepř
Omyté papriky zbavíme jádřinců a naplníme masovou směsí
Pak je necháme vychladnout, zbavíme semínek a naplníme
Chleba nakrájíme na kostičky, vývar necháme přejít varem a chleba jím zalejeme. Oloupeme šalotky a česnek
Všechny suruviny si nachystáme a poté jen střídavě napichujeme na špejle. Hodí se jako předkrm nebo jako
Papriky omyjeme a zbavíme semínek. Mleté maso vysypeme do mísy přidáme najemno nakrájenou cibuli, vejce
Dýni a brambory oloupeme a důkladně omyjeme, nakrájíme na kostičky a dáme vařit společně s fazolkami
Opláchnutá rajčata seřízneme, vnitřky vydlabeme a naplníme Pastou z baklažánủ můžeme též potírat plátky bíilé veky
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme je. Nastrouháme, přidáme vejce, mouku, sůl
Fazolové lusky omyjeme a odstraníme vršky a veškeré vláknité kousky. Poté je nakrájíme na malé kousky
V misce smícháme cukr, kmín, lžičku soli, lžičku pepře a mletou papriku. Promícháme a přidáme k masu
Vejce uvaříme natrvdo a necháme zchladnout. V míse smícháme lučinu, jogurt, hořčici, nasekanou pažitku
Ve velkém hrnci rozehřejte olej, přidejte šalotku nakrájenou
Nakrájené hrušky na plátky a rozinky si rozdělíme do malým zapékacích misek. Smícháme mléko, kávu, cukr