Čočku přebereme, propláchneme a dáme vařit. Celer i mrkev očistíme, nastrouháme a přidáme k čočce
Jakmile nám cibulka zesklovatí, přisypeme čočku, zalijeme vývarem a slaninu s čočkou necháme 20 minut probublávat
Přidáme uvařenou čočku a provaříme. Pikantní čočku podáváme k opečenému párku nebo uzenému
Na másle opražíme hladkou mouku, zalijeme mlékem a uvaříme hustou bešamelovou omáčku, kterou ochutíme
Upečená a vychladlá kolečka slepíme nugátovou náplní Nugátová náplň: ve vodní lázni rozpustíme nugátovou
Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Nakrájíme je na kolečka nebo na osminky a vložíme
Bochánky hodně natáhneme do délky a smažíme nejprve Hotové vdolky ala české natahovačky pomažeme tzv. zahourem
Čočku propláchneme, dáme do hrnce, přidáme vodu a Tímto je zdravá čočka hotová a už jen podáváme.
Cibuli i česnek oloupejte a obojí nakrájejte nadrobno. V kastrolu rozehřejte olej a nasypte do něj cibuli
Hotová čočka je měkká, nedrhne mezi zuby. Doba vaření je závislá od použité čočky a délky namočení
Odležené české řízky potom opečeme na rozpáleném oleji České řízky podáváme s opečenými brambory a dušeným
od vařečky díru (nebojte se udělat větší). České donuts smažíme v rozpáleném oleji z obou stran
V troše vody uvaříme silný vývar z nakrájené cibule a kmínu. Mléko svaříme a zahustíme moukou rozkvedlanou
Z oříškové hmoty tvoříme válečky, které obalujeme v Oříškové válečky necháme ztuhnout a můžeme je servírovat