Mléko s vodou dáme do hrnce a svaříme, postupně přidáme mouku a máslo. Mícháme a jakmile se směs začne
Těsto dáme do vymazané mísy, povrch poprášíme moukou Z těsta pomocí skleničky vykrájíme větší kolečka a
Třetinu mouky s margarínem vypracujeme na těsto, z Těsto necháme asi čtvrt hodiny stát.
. pak přidáme mouku a energicky mícháme, dokud se těsto Těsto rozdělíme na dvě části a každou rozetřeme na
bílků vyšleháme tuhý sníh, který opatrně vmícháme do těsta Připravíme si plech potřený tukem a vysypaný moukou a těsto
do kterého dáme vejce, osolíme a vypracujeme tuhé těsto
vál, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme hladké těsto , které necháme v chladu odpočinout.
vál, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme hladké těsto , které necháme v chladu odpočinout.
Těsto necháme asi čtvrt hodiny stát. Těsto můžeme péct v celku, plnit krémem a nakrájíme
Listové těsto rozválíme na tenký plát. Na těsto poklademe zchladlé žampiony, na žampiony pak
Příprava těsta: Vodu a olej se špetkou soli dáme do Necháme ztuhnout a odležet v chladu poté podáváme.
prolisujeme, přidáme mouku, vejce, sůl a uděláme těsto Těsto rozválíme a nakrájíme na stejné obdélníky.
Těsto rozválíme, potřeme sýrem, poklademe šunkou, nakrájíme
mísy dáme mouku, zbytek přísad, kvásek a vypracujeme těsto Z mouky a tuku uděláme drobenku, smícháme s těstem,