Zapékaná pohanka s kyselým zelím
Potom opět pohanku a opět zelí. Každou vrstvu pohanky jemně posolíme.
Kapustová polévka s pohankou a kopřivou
Přidáme nakrájenou kapustu, pohankové kroupy, sůl a vaříme, až kapusta i pohanka změknou.
Kokosová bábovka z pohankové mouky
Tuk utřeme do pěny s cukrem a se žloutky, přidáme hrubě nasekanou čokoládu, kokosovou moučku a nastrouhanou
Mini lívanečky ve tvaru zajíčků
Všechny suroviny spolu dobře promícháme. Polévkovou lžící děláme do rozpáleného oleje do formičky na
Pohaňkový chléb ve tvaru skřítka
V míse smíchame sypké ingredience. Postupně přidáme až 900 ml teplé (40°C) vody a vařejkou vymícháme
Happy New Year drink
V připravené koktejlové sklenici smícháme pomerančovou šťávu, víno a koňak. Přelijeme do sektové skleničky
Obiloviny mají mnoho tváří
pro přípravu koláčů, zapékaných jídel a houbových omáček Z umleté pohanky lze připravovat koláče, placky nebo
Rajská omáčka s hovězím masem a domácím houskovým knedlíkem
Měkké maso vyndáme z vývaru, tekutinu slijeme. Omáčku dochutíme cukrem, skořicí a solí a chvíli povaříme
Rajská omáčka s mrkví, podávána s vařeným hovězím jazykem
Zalijeme vývarem z masa, přidáme rajčata nakrájená Omáčku znovu přivedeme k varu a dochutíme solí, případně
Hovězí maso v koprové omáčce podle Ondřeje Slaniny
Hovězí krk nakrájíme na větší kostky a vložíme je Vývar přelijeme do mísy a vyjmeme koření.
Hovězí guláš v perníkové omáčce, s kváskovým, celozrnným knedlíkem
protlak, sůl, perníkové koření a zalijeme vodou nebo vývarem Nakonec rozmixovanou omáčku zahustíme drobky z perníku
Hovězí burger se sýrem Brie, brusinkovou omáčkou a salátem
opečeme na grilu housky, obě strany pomažeme steakovou omáčkou
Hovězí kližka s brokolicovo-česnekovou omáčkou, připraveno v papiňáku
Od doby varu, kdy plamen ubereme na minimum, dusíme Hrnec opět uzavřeme a od doby varu vaříme 5 minut.
Bílá houbová omáčka s dušeným hovězím masem (bez tuku)
Do hrnce k omáčce přidáme na kousky nakrájené houby mouku a za stálého míchání tímto závarkem zahustíme omáčku
Hovězí závitky s červeným kysaným zelím a divokou omáčkou
Potom vložíme hovězí závitky a opékáme je dohněda ze Přivedeme k varu, přidáme kostku masoxu, koření, brusinky
Hovězí plátky ve slanině s paprikovou omáčkou a kuličkovou mrkvičkou
Do tohoto vývaru vymačkáme celou tubu paprikové pasty Výslednou omáčku lehce zahustíme světlou instantní
Hovězí maso v koprové omáčce podle Ondřeje Slaniny
Hovězí krk nakrájíme na větší kostky a vložíme je Vývar přelijeme do mísy a vyjmeme koření.
Hovězí nudličky s vodním (čínským) celerem a ústřicovou omáčkou
Ústřicovou a sójovou omáčku rozmícháme se škrobem.
Wok s brokolicí a omáčkou z černých fazolí + hovězí steak
černých fazolí i houby a vařte zhruba 1 minutu, aby omáčka
Hovězí burger se sýrem Brie, brusinkovou omáčkou a salátem
opečeme na grilu housky, obě strany pomažeme steakovou omáčkou
Pomalu pečená hovězí žebra s domácí BBQ omáčkou
Nejprve si připravte BBQ omáčku. Hovězí žebra osolte, dejte do pekáče a nalijte na ně
Hovězí ossobuco s pivní omáčkou a pečenou sezonní zeleninou
Můžete podlévat vývarem nebo zbytkem tmavého piva, Výběr zeleniny zvolte sami dle libosti a sezonnosti
Hovězí s výbornou omáčkou s chutí papriky, česneku a zázvoru
Špalíček hovězího masa (1 - 1,5 kg) si den předem Hovězí s výbornou omáčkou s chutí papriky, česneku
Domácí sendvič s plátky hovězího a domácí BBQ omáčkou
Postup: Nejprve si připravte omáčku. začne omáčka silně bublat a tmavnout (při správně