Hovězí hamburgery s vinou omáčkou
Nejdříve si připravíme omáčku tím, že smícháme víno míse si smícháme mleté maso a přidáme připravenou omáčku
Hovězí roštěnky s medovou omáčkou
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme plátky masa. Osmahneme z obou stran a posypeme
Hovězí koule k rajské omáčce
Hovězí maso dáme do mís a přidáme sůl, pepř, majoránku Poté podáváme k rajské omáčce.
Hovězí plátky s okurkovou omáčkou
masa přidáme do hrnce, zaprášíme paprikou a zalijeme vývarem Přidáme protlak a sojovou omáčku a dusíme do měkka.
Hovězí steak se švestkovou omáčkou
čtvrtkolečka nakrájenou cibuli, hned ji zalijeme vývarem Dochutíme sójovou omáčkou a rozmixujeme.
Hovězí Rumpsteak s pepřovou omáčkou
Jakmile se plamen zmírní, vmícháme do pánve smetanu a omáčku Hotový steak nakrájíme na plátky a omáčkou před podáváním
Hovězí steak s hořčičnou omáčkou
Pak ho vmícháme do omáčky a znovu rozmixujeme. Rukolový salát promícháme s oříšky, k masu přilijeme omáčku
Hovězí s rajčatovou omáčkou a ryží
Zatímco se maso vaří, připravíme si rajčatovou omáčku cibuli, zaprášíme moukou a světlou jíšku zředíme vývarem
Hovězí maso s rajčatovou omáčkou
másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji vývarem Podáváme s hovězím masem pokrájeným na malé kousky
Hovězí maso s vinnou omáčkou
vše hladkou moukou a zalijeme přiměřeným množstvím vývaru na plátky a přes sítko na něj procedíme provařenou omáčku
Hovězí steaky s pepřovou omáčkou
Steaky z hovězí svíčkové by měly mít tloušťku asi 2 Pak přilijeme vývar, přidáme pepř a vaříme asi 10 minut
Hovězí plec s vinnou omáčkou
Špalíčky hovězího osolíme, opepříme a opečeme na oleji To pak vyndáme a omáčku propasírujeme.
Hovězí hrudí s koprovou omáčkou
Maso vyjmeme, vývar zredukujeme na půlku, zahustíme nasekáme, spolu s octem i cukrem svaříme a přidáme do omáčky
Hovězí maso s perníkovou omáčkou
Do této marinády naložíme hovězí pečínku nejméně na Na konci pečeni vyjmeme a omáčku zjemníme zakysanou
Vývar z volské oháňky
Volskou oháňku nechte nasekat na dvoucentimetrové Olej zahřejte na vyšší teplotu, oháňku opečte do tmavohněda
Hovězí oháňka na kořenové zelenině a červeném vínu
Hovězí oháňku nasekáme a důkladně očistíme od úlomků Hovězí oháňku podáváme s bramborovou kaší.
Hovězí vývar s morkovou kostí
Hovězí žebro a morkové kosti dáme do hrnce a zalijeme Měkké maso nakrájíme, vývar přecedíme.
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Můžete tam přidat ještě kost, aby byl vývar silnější Když je maso měkké, vyjmeme z vývaru, nakrájíme na
Hovězí vývar s játrovou rýží
Hovězí žebro dáme do většího hrnce a zalijeme studenou Vaříme tzv. tahem nikoliv varem cca 2 -3 hodiny.
Hovězí vývar se špenátovými knedlíčky
Čím déle budete vývar vařit, tím lépe. Před podáváním přiveďte vývar k varu, horký
SILNÝ HOVĚZÍ VÝVAR Z HRUDÍ
Hovězí hrudí nasekáme a zeleninu nakrájíme nahrubo. přidáme koření, zalijeme studenou vodou, přivedeme k varu
Hovězí vývar s vejcem a sýrem
zeleninu, cibuli, koření, mírně osolíme a přivedeme k varu a vložíme do šálků nebo talířů, ve kterých budeme vývar