Švestková povidla zředíme červeným vínem a kapkou vývaru
Mezitím si připravíme omáčku. Pak na potřebnou konzistenci zeleninovým vývarem.
překlopíme, srolujeme nebo vytvoříme jakýkoli jiný tvar dalším ovocem a polijeme trochou slané karamelové omáčky
Všechny suroviny dáme do mísy s nastrouhanými bramborami a propracujeme těsto, uděláme malé válečky,
Lososa zbavíme kůže a nakrájíme na menší kousky. V hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje, vložíme rybu
smetaně rozmícháme hladkou mouku a vlijeme ji do vařící omáčky chuti osolíme, před odstavením z ohně vrátíme do omáčky
Rozmixovanou omáčku přepasírujeme přes sítko, přidáme Nakonec do omáčky vrátíme papriky, aby se prohřály
Do mísy s uvařenými těstoviny přidáme na nudličky nakrájenou šunku, papriky a uvařenou brokolici rozdělanou
Vzniklý výpek necháme varem odpařit skoro na minimum Opět podlijeme a mícháme, vzniklou omáčku necháme provařit
V trošce vody rozmícháme lžíci mouky, přidáme do omáčky Do hotové omáčky vrátíme maso.
Masova napln- Mlete hovezi maso, 1 vajicko, koriandr Omacka- Vsechny suroviny smichame, pockame az zacne
V polovině vaření omáčky dáme vařit osolený vývar nebo vodu na těstoviny, vařené ve vývaru jsou chutnější
Na omáčku rozpustíme máslo, přidáme mouku a uděláme Hotovou omáčku dochutíme a podáváme se šiškami, sypané
Maso nakrájíme na plátky a na talíři přelijeme omáčkou Ze zbylého vývaru máme výbornou polévku.
Po krátkém opékání vše zalijeme vývarem, cca 250- 300 Když je maso měkké, odebereme trochu omáčky a smícháme
Jakmile je maso opečené, tak ho zalijeme pepřovou omáčkou Kuřecí maso s omáčkou klademe na těstoviny a lehce
Nejprve si uvaříme omáčku, aby stihla vychladnout.
uzenou papriku, rychle promícháme a podlijeme vroucím vývarem Pak omáčku přecedíme přes jemný cedník, vložíme do
Krůtí maso osolte a položte do pekáčku. Podlijte lehce vodou, přiklopte a vložte do trouby předehřáté
Úplně nakonec zahustíme omáčku solamylem rozpuštěným ve vodě tolik, abychom měli dostatek omáčky.
Osolíme a za stálého míchání přiléváme vývar. Necháme asi 20 minut povařit, dokud omáčka dostatečně
Do této směsi nalijeme 500ml slepičího vývaru, vsypeme mrkev a petržel na kostičky nakrájenou), aby nebyla omáčka
přidáme lžičku Dijonské hořčice, podlijeme připraveným vývarem máslovou jíšku a ponorným mixérem zpracujeme do hladké omáčky
Chvíli povaříme až omáčka zhoustne (houstne i po odstavení Upečená teplá křidélka namáčíme do omáčky.