toasty pozvolna z obou stran.Servírujte s čokoládovou omáčkou
Papriky podélně rozčtvrťte a zbavte jádřinců, také pak choi rozkrojte podélně na čtvrtky. Cuketu nakrájejte
přidejte žampiony, když jsou měkké, přilejte trochu vývaru Omáčku mírně zahustěte moukou a duchuťte octem, cukrem
Kuře naporcujeme, osolíme a v rendlíku na másle za občasného podlití upečeme do měkka.. Jednotlivé porce
Hranolky dáme péct do trouby na 180 °C cca 20 minut.Mezitím ,než se upečou hranolky, připravíme kuřecí
kastrůlku, zalijeme vínem a džusem, přidáme koření a vyvaříme
je nakrájíme na tenké plátky a na talíři přelijeme omáčkou si dostatečné množství máslové jíšky a zalijete ji vývarem
předehřáté troubě asi 30 minut.Mezitím si připravíme omáčku V trošce vody si rozmícháme mouku a omáčku zahustíme
Těstoviny uvaříme v osolené vodě a scedíme. Na pánvičce osmahneme maso a až je hotové přidáme na kousky
Podlijeme vodou (nebo vývarem) tak, aby bylo maso ponořené , prohřejeme na mírném ohni a dochutíme.Poznámka: omáčka
velký bílý jogurt, necháme prohřát a přidáme sýrovou omáčku Nivu nadrobíme do omáčky, stále mícháme a vaříme asi
Salátové okurky oškrábeme a na struhadle nastrouháme na tenká kolečka, hodně nasolíme a přikryjeme. Brambory
Přidáme 4 lžíce vody, zamícháme a omáčku ještě asi nasekáme.Hotová játra urovnáme na talíře, osolíme a přelijeme omáčkou
Do zakysané smetany rozstrouháme neo rozdrobíme nivu, utřeme česnek, ochutíme vegetou a přidáme podle
Pořádně prohřejeme.Podle chuti můžeme přidat kostku hovězího bujónu, která dodá omáčce správnou světle hnědou barvu.Podáváme
bramborové gnocchi, jsou chuťově neutrální a krásně vážou omáčku teple ještě pustí šťávu, tak ji nezapomeňte přilít do omáčky
oleji menší placky, z každé strany asi 5 minut.Na omáčku Placky podáváme polité omáčkou.
Omytý pórek povaříme 15 minut v osolené vodě. Necháme okapat a nakrájíme na 2 cm dlouhé špalíky, které
Uvaříme kysané osolené zelí v troše vody (aby bylo ponořené), až změkne zahustíme trochou mouky, dolejeme