Pohankové placičky s uzeným šmakounem
Lámanku uvaříme doměkka a necháme vychladnout. Šmakouna nastrouháme najemno, cibuli a pažitku nakrájíme
Šišky z mletého masa s pohankou
Pohanku uvaříme v osolené vodě zhruba 1-2 minuty a Ke konci vaření posypeme omáčku zelenou petrželkou.
Bio pohankové hvězdičky s rozinkami
Nejdříve utřeme cukr s kokosovým olejem a žloutky. Poté po částech přidáme pohankovou a celozrnnou
Tvarohové koblihy z pohankové mouky
V míse si nejprve smícháme cukr, mouku a prášek do pečiva. K této sypké směsi přidáme vejce, rum, tvaroh
Pohankové karbanátky s domácí tofunézou
snídani, tak jsem krom kávy horkou vodou zalila i pohanku , zhruba 2 cm nad úroveň pohanky, osolila jsem ji,
Pohankové vločky s jahodami a tvarohem
Vločky krátce povaříme ve vodě, mezitím nakrájíme jahody na půlky a 2 min podusíme v trošce vody s 1
Celozrnné sádlové bulky s pohankou
Těsto zaděláme nejlépe v pekárně. Do pekárny vložíme suroviny podle uvedeného pořadí a necháme vymíchat
Kmínová polévka s pohankou a houbami
Přidáme mouku a po restování přilijeme vývar. Pohanka změkne a můžeme podávat.
Pohanka s brokolicí, mrkví a pórkem
Pohanku propláchneme, dáme do uzavíratelné misky a nakrájené kostičky salátové okurky, která dodá pokrmu svěží
Pórková polévka s cizrnou a pohankou
Zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a necháme asi 12 Necháme ji v klidu 20 minut zakrytou, aby pohanka změkla
Pohankové rizoto s červenou řepou
Pohanku přivedeme k varu a hned snížíme na nízký plamen Přidáme uvařenou pohanku, podlijeme hrnkem vývaru a
Chléb s pohankou a acidofilním mlékem
Uděláme klasický kvásek –droždí, cukr, zaprášit moukou a necháme vzejít. Do mísy nasypeme všechny suché
Pohanka s kapustičkami a lesními houbami
Pohanku připravíme podle návodu. Hotové houby a kapustičky promícháme s pohankou, dochutíme
Rajčatová polévka s pohankou a cuketou
Přisypeme pohankové vločky, promícháme a zalijeme teplou vodou (případně zeleninovým vývarem pokud máme).
Pohanka zapečená s kyselým zelím
Do pekáča rozložíme polovicu pohánky, na ňu navrstvíme Vrstvu pohánky vždy jemne osolíme.
Bezlepková nastavovaná kaše s pohankou
Pohanku umyjeme a nasypeme do 1,5 násobku horké osolené Vmícháme uvařenou pohanku.
Pohanka či kroupy nejen jako příloha
Do této krémovější směsi přisypeme předem uvařenou pohanku (nejlépe ve vývaru), promícháme, případně dosolíme
Batátová polévka s pohankou a šalvějí
Asi minutu necháme orestovat, pak zalijeme vývarem, přiklopíme, odstavíme a necháme 20 minut v klidu, aby pohanka
Třízrnný chleba s pohankou a kváskem
Ve vodě rozmícháme cukr, droždí a pak i ostatní suroviny a uhněteme těsto. Lehce ho omoučíme a v zakryté
