Hovězí na víně a kořenové zelenině
Když jste hotoví, omáčku rozmixujte do hladka. Přiveďte omáčku k varu.
Hovězí kližka na kořenové zelenině
- pokrájenou zpěníme na rozpáleném oleji, přidáme hovězí Mezi tím si očistíme kořenovou zeleninu, popřípadě
Hovězí s kořenovou zeleninou a cizrnou
Maso nakrajime na kostky, cibuli podelne nahrubo (na sestinky), mrkev a celer na vetsi kosticky, cesnek
Hovězí na houbách s kořenovou zeleninou
Nakonec z omáčky vyndáme koření, rozmícháme si v malém rýží, bramborem, noky...Pokud máme rádi smetanové omáčky
Hovězí nudličky s vůní uzeného
, po obou stranách naklepeme a nakrájíme na delší úzké Během dušení malinko podléváme horkou vodou.
Vařené uzené žebro s křenovou brkaší
Maso, libeček a koření dáme do hrnce, zalejeme vodou a uvaříme. Maso vyjmeme z vývaru a ještě z horkého
Uzené s vejci s křenovou bramborovou kaší
Uzené maso, cibuli a papriky pokrájíme nadrobné kostičky Podáváme s křenovou bramborovou kaší, která pokrm skvěle
Uzená krkovice s křenovým bramborovým salátem
rozehřejeme na pánvi a na středním plameni na něm opečeme uzenou
Dušené hovězí se sušenými švestkami a mandlemi
Přidáme moukou zaprášené masko. Dušené hovězí se sušenými švestkami a mandlemi podáváme
Losos v krémové omáčce se špenátem a sušenými rajčaty
Krátce povařte, až se sýr rozpustí a omáčku zahustěte Lososa podávejte přelitého omáčkou, ozdobeného petrželkou
Losos v krémové omáčce se špenátem a sušenými rajčaty
Krátce povařte, až se sýr rozpustí, a omáčku zahustěte Lososa podávejte přelitého omáčkou, ozdobeného petrželkou
Hovězí líčka dušená v kořenové zelenině s červeným vínem
Hovězí líčka prudce z obou stran opečeme v hrnci na Maso poté vyjmeme, omáčku scedíme a zredukujeme do
Vařené plecko s křenovou omáčkou
Nakrájíme na plátky a podáváme s vařenými bramborami a s omáčkou
Pepřové vepřové s křenovou omáčkou
Plátky kýty naklepeme a mírně osolíme. Olej s hořčicí a pepřem našleháme a vložíme do něj plátky masa
Losos s křenovou omáčkou a brusinkami
Přísady na omáčku smíchejte a nakonec vetřete křen Porce přendejte na talíře, polijte omáčkou a ozdobte
Vepřové srdce v křenové omáčce
Vepřová srdce uvaříme a nakrájíme na plátky. V kastrole rozpustíme na másle slaninu, přidáme mouku a
Krůtí játra v křenové omáčce
Očistěte a opláchněte játra a nakrájejte na kousky. Máslo rozpusťte na pánvi a opečte játra obalená
Pečený losos s křenovou omáčkou
Po upečení vyjmeme z trouby a polijeme omáčkou. Příprava omáčky: Smetanu, cukr, worchestrovou omáčku
Křenová omáčka-inspirována M.D.Rettigovou
Čím déle omáčku po přidání křene vyvařujete, tím bude cítit méně - záleží tedy čistě na vás, jak silnou omáčku
Křenová omáčka s červenou řepou
Do omáčky vmícháme (již bez vaření!) se před koncem vaření nalije do omáčky, omáčka se
Křenová omáčka s řepou a masem
Do omáčky vmícháme (již bez vaření!) , omáčka se ještě zahustí hladkou moukou (rozmíchaná
