Pak přidáme maso a necháme osmahnout. Dusíme, až je maso měkké, pak zahustíme.
Brambory na jemno nastrouháme a přidáme mouku, žloutek kypřící prášek, nasekané ořechy a nadrobno nakrájené sušené
Cukry a máslo třeme aspoň 15 minut do pěny. Přidáme žloutky (jeden po druhém), potom mléko a mouku smíchanou
Klokaní maso nakrájíme na kousky. Přidáme maso a zprudka ho opečeme.
V míse utřeme 3 žloutky a celé vejce s 25 dkg cukru - až zbělá, zamícháme kůru, zázvor a muškátový květ
naklepeme a do kapes dáme směs z cca dvou lžic nasekaných sušených
Podlijeme horkým vývarem tak, aby bylo maso do 3/4 Poté maso ze šťávy vyjmeme a uchováme v teple.
Maso by mělo úplně odpadat od kostí a krkovička též Pak vyndáme maso, vyjmeme koření, vývar buď odlijeme
Maso bohatě osolíme, prošpikujeme uzenou slaninou a Dušené hovězí maso podáváme s těstovinou, bramborem
Mäso vyberieme a na výpeku orestujeme nadrobno narezanú Zalejeme vínom, pridáme kečup, časť vývaru a mäso.
, přidáme rozpůlené sušené švestky, provaříme 5 minut Podáváme k pečeným masům.
Na kostky nakrájené vepřové maso vložíme do hrnce na opečenou cibuli a zprudka necháme maso zatáhnout.
množství oleje, a zprudka v něm orestujeme hovězí maso Jako příloha se hodí rýže, brambor.
pánvi, na to položíme a přitiskneme připravený plátek masa a na maso nandáme opět těstíčko.
Mleté maso osolíme, opepříme, promícháme a utvoříme a maso potřeme směsí.
Uvaříme penne. Slovenský salám lehce opečeme na pánvi a přidáme uvařené penne. Dále přidáme dvě lžíce
Můžeme podávat pouze s brambory nebo s kusem masa, třeba uzeným.
Máslo rozehřejeme, vložíme všechnu zeleninu, očištěnou a nakrájenou na malé kousky a na mírném ohni
Párek rozkrojíme napůl, vložíme do zelného listu, potřeného Podáváme s bramborem, bramborovou kaší, pečivem.