Zapečený kapr s bramborama a rajčaty
Na vymazaný plech olejem naskládáme nakrájené brambory Brambory poklademe nakrájenou cibulí a krájeným česnekem
Bramboráčky s droždím a ovesnými vločkami
Brambory okrájíme, omyjeme a na jemném struhadle nastrouháme Záleží na tom, kolik brambory pustí vody.
Dýňové bramboráčky se sýrem a slaninou
Brambory, dýni a sýr nastrouháme na hrubo. Smažíme na rozpáleném oleji malé bramboráčky z obou
Čočkové placičky na způsob bramboráčků
propláchneme, dáme do hrnce, zalijeme vývarem (já použil z uzeného jako příloha k minutkám tam, kde se podává klasický bramborák
Zakysaná bramboračka na způsob kulajdy
Zeleninu si pokrájíme na kostičky a spolu s houbami, hráškem a kořením dáme vařit do vody nebo vývaru
Česneková bramboračka s vaječnou jíškou
přilijeme vývar, přidáme houby, na kostičky nakrájené brambory Vaříme do změknutí brambor.
Papriková bramboračka s řapíkatým celerem
vodu nebo vývar, vložíme na menší kostičky nakrájené brambory
Pstruh na bylinkovém másle s novými brambůrkami
Utřenou bylinkovou směs smícháme s máslem pokojové Podáváme s kouskem citronu a s vařenými novými brambůrkami
Pečený losos s opékanýma bramborama
Uvařené brambory ve slupce oloupeme a nakrájíme na Až je cibule sklovitá přidáme brambory, které osmažíme
Cuketové bramboráčky s houbovou omáčkou
Bramboráčky: oloupanou cuketu (bez jader) a brambory Hotové bramboráčky podáváme přelité předem připravenou
Krémová květáková polévka s bramboráčky
zpěníme na másle, přidáme rozebraný květák na růžičky a brambory Na bramboráčky nastrouháme brambory a sýr na jemno
Batátové bramboráčky s medvědím česnekem
z klasických brambor, které po hromádkách klademe Neobracíme dříve než po úplném osmažení.
Vepřové v hrubozrnné hořčici s bramboráčky
Maso pomažeme hořčicí, osolíme, opepříme a dáme odpočinout Jak je maso měkké, zahustíme vodou a moukou.
Smetanová bramboračka s růžičkovou kapustou
Brambory a veškerá zelenina se nakrájí na malé kostičky
Zdravé bramboráčky pečené v troubě
Nejprve syrové oloupané brambory nastrouháme najemno Upečené bramboráčky vrstvíme dle chuti a fantazie.
Jemná bramboračka s medvědím česnekem
osmažit a zpěnit, přisypeme na menší kostičky pokrájené brambory a na mírném ohni, pod poklicí, vaříme do změknutí brambor
Fazolová směs s pečenými brambůrkami
Brambory omyjeme (neloupeme, pokud mají pěknou slupku Směs servírujeme společně s pečenými brambůrkami z
Dýňová polévka na způsob bramboračky
Na rozpuštěném másle osmažíme dorůžova hrubě nastrouhaný celer s mrkví. Po osmažení přidáme rozvonět
Makrelka pečená s brambůrkem vařeným
Rybku jsem si očistila, uřízla jí hlavu, ocasní ploutev a rozřízla jí břicho po celé délce abych z toho
Treska na rajčatech a smetaně s bramboráčky
Přiklopíme a dusíme cca 10-12 minut, během dušení jednou Podáváme s libovolnou přílohou, ale výborné jsou bramboráčky
Brokolicová bramboračka houbovačka - polévka
Na másle osmažíme sušené houby (v dlaních lehce promnuté Osolíme, opepříme a vaříme do změknutí brambor.
Smažený hermelín s americkýma bramborama
Brambory omyjeme a nakrájíme na malé kousky ( krájíme Poté vsypeme brambory a promícháme tak, aby všechny