Vmícháme na menší kousky pokrájené brambory, lžíci Vaříme do změknutí brambor za občasného promíchání.
Zalijeme vodou, přidáme oloupané a na kostky pokrájené brambory Poznámka: Sušené houby namočíme asi na 30 minut do
Maso nakrájíme na kousky. Rozpálíme větší pánev s troškou oleje a maso necháme
(nebo jinou uzeninu), vejce, nastrouhaný česnek a brambory se zeleninovým salátem nebo k polévkám (gulášová, bramboračka
Oloupané brambory nastrouháme jako na bramboráky. Větší jedlíci mohou i vařené brambory.
Kuracie rezne zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme, zalejeme citrónovou šťavou a worcesterskou omáčkou
Pokud přidáváme sušené houby, namočíme je do vody nejlépe Sušené houby pustí hnědou šťávu, kterou použijeme do
1. omýt brambory, oloupat, nahrubo nastrouhat, útěrkou Brambory osolit, opepřit, přidat vejce, tymián, prolisovaný
Přidáme uvařené houby a brambory i s částí vývaru. Vše osolíme, opepříme, přidáme utřený česnek, majoránku
přidejte i vývar z vaničky kmín bobkový list nakrájené brambory odebrat naběračku brambor a zeleniny stranou promixovat
Brambory si nakrájíme asi na 1cm plátky, mezi které Potřeme olejem ze sušených rajčat a posolíme.
Houby vložte do kastrůlku a zalijte asi půllitrem vody chvíli povařte.
Vyrobíme bramboráčky - dělám je malé jako polévková Bramboráčky poklademe na talíř dokolečka a doprostřed
přibližně stejným množstvím jemně strouhaných syrových brambor , přidáme na jemno pokrájené zbytky masa (co dům dal
Bramboráčky: oloupané brambory a česnek nastrouháme pokrájené očištěné houby, které osolíme, dochutíme sušeným
Oloupané brambory nastrouháme do mísy na středně velkých Dochutíme solí, sušeným česnekem, špetkou muškátového
Restujte asi 5 minut.Vlijte rajčata a vývar, přidejte brambory Přiklopte a vařte, dokud brambory nebudou takřka hotové
Vezmeme si střední misku, do které dáme kečup a majonézu. Rozmícháme. Přidáme rozmačkaný česnek, pepř
Brambory si oloupeme a nakrájíme na kostičky o velikosti Vaříme, dokud brambory dostatečně nezměknou.Na závěr
Oloupané brambory nastrouháme do mísy na hrubém struhadle Bramboráčky můžeme použít i jako přílohu k minutkám