Staročeská bramboračka sklínka
Přidáme oloupané brambory na kostičky, zalijeme vodou nebo vývarem (výborný je vývar z vepřového masa),
Lahůdkové hovězí s bramboráčky
cibuli nakrájenou na půlkolečka, poté přidáme hovězí maso Když je maso poloměkké, přidáme nakrájené žampiony
Jednoduchá bramboračka ala já
Brambory, mrkev a petržel nakrájím na kostičky, přidám Osolím, opepřím, ochutím podravkou a vařím až jsou brambory
Mléčná bramboračka se sýrem
solí a žloutky do pěny, přidáme vařené, prolisované brambory strouhaný sýr a vše přelijeme horkou vodou, ve které se brambory
Bramboráčky s ředkvičkami a houbami
Brambory oškrábneme, nahrubo nastrouháme, zakápneme Bramboráčky dáme péci na pánev s rozehřátým olejem.
Bezlepkové bramboráčky s polentou
Nastrouhané brambory smícháme s vejci, kořením a vylisovaným Podle potřeby dodáme polentu, záleží jak vodnaté máte brambory
Bramboračka s houbovou drtí
do polévky (čerstvé nebo mražené), poté vmícháme brambory drobně nasekaný česnek, houbovou drť dle chuti (druhu sušených
Bramborová polévka - bramboračka
Zeleninu, včetně brambor očistíme a nakrájíme na kostičky Vaříme do změknutí brambor.
Bramboračka č. 3
Přidáme - brambory na kostky, zeleninu, očištěné a nakrájené houby (v případě sušených předem namočené
Opravdu poctivá bramboračka
Poté přidáme pokrájené brambory a vaříme dalších 10 Do polévky přidáme utřený česnek, majoránku a drcený
Salát z pečených nových brambůrků
Důkladně očištěné brambory nakrájíme na plech, osolíme Do ještě teplých brambor vmícháme zálivku a necháme
Bramboráčky se zelím a slaninou
Brambory oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle Horké bramboráčky prokládáme zelím s osmaženou slaninou
Bramboráčky s jogurtem a libečkem
Brambory nastrouháme. Brambory, vejce a všechny zbývající suroviny promícháme
Bramborová polévka (bramboračka)
Brambory a kořenovou zeleninu oloupeme a nakrájíme přidáme mouku a osmahneme i nakrájenou zeleninu a brambory
Chlebová bramboračka s houbami
rozmělníme, přisypeme na menší kousky pokrájené oloupané brambory dochutíme pepřem, majoránkou a vaříme do změknutí brambor
Turnovský guláš s bramboráčky
Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na kousky. Na pánvi rozpálíme olej, osmažíme na něm maso, když
Bramboračka s lesními hříbky
Pak přidáme na kostičky nakrájené brambory, osolíme Vaříme do té doby, dokud nebudou brambory poloměkké
Bramboračka s masovými knedlíčky
Do mletého mäsa dáme rozšľahané vajce, čierne korenie , osolíme a dáme toľko múky, strúhanky, koľko masa
Katův šleh a bramboráčky
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, zakápneme Nemáme-li čerstvou feferonku, přidáme sušené chilli
Celero - bramboráčky se žampiony
Celer a brambory nastrouháme na hrubo, žampiony na Necháme chvíli stát a po té slijeme vodu z brambor.
Bramboráčky se syrovým květákem
Brambory nastrouháme na hrubo, květák a cibuli na Smažíme malé bramboráčky z obou stran do křupava.