Pivní uzená rolka v PH
maso vcelku, nejprve do něho zapícháme několik hřebíčků Maso vyndáme, šťávu si po vyndání hřebíčků rozmixujeme
Pennette s uzeným sýrem a zeleninou
opékejte nasekaný stroužek česneku, 400 g sladkých brambor dente, smíchejte se 100g na kostičky nakrájeného uzeného
Uzené kotlety zapečené se zelím
Navrch položte 2 uzené kotlety, na ně dejte cibuli, 4 plátky prorostlé sušené slaniny a posypte hrubě
Ramen s uzeným kuřetem a kukuřicí
Do hrnce dejte uzenou krkovici nebo vepřová žebra Uzená kuřecí prsa prohřejte krátce na pánvi a
Salát s čočkou a uzenou makrelou
Do rendlíku nalijte vinný ocet, přidejte cukr, bobkový list a hřebíček a svařte. Řepu nakrájejte
Zeleninová polévka s uzeným vývarem
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku a zalijeme ji studeným vývarem (trošku vývaru si dáme stranou)
Davidův uzený vývar se zeleninou
zeleninu a pozvolna vaříme cca 60 minut, až je maso Po uvaření maso obereme od kosti a vložíme do vývaru
Pomazánka z uzené makrely a másla
Makrelu pečlivě obereme od kostí, zbavíme kůže a vložíme do mísy. Přidáme máslo pokojové teploty, na
Uzená kuřecí stehna z papiňáku
Brambory nakrájíme na silnější půl kolečka, papriku Poté přidáme brambory, papriku, provensálské koření
Uzená nudlová polévka s knedlíčky
Do tlakového hrnce dáme maso, mrkev, celer, cibuli Po půl hodině vaření polévku přecedíme, obrané maso
Hráškový krém s uzeným kuřetem
Maso vyjmeme, vykostíme, pokrájíme na menší kousky Podáváme s kousky masa a s krutonky.
Polévka s uzenými žebry a kroupami
nasekanou cibuli a nakrájenou mrkev.Zalijte vývarem z uzeného masa, přidejte koření, přiveďte k varu, snižte teplotu