Bramborová polévka s uzeným
Maso odebereme a vývar přecedíme. Uvařené maso mezitím nakrájíme na kousky.
Karbanátky plněné uzeným
masa, obalíme a karbanátky zploštíme. Karbanátky plněné uzeným podáváme teplé s bramborem
Uzená polévka se zeleninou
Mrkev oškrábeme, kedlubnu oloupeme, stejně tak brambory Mrkev a kedlubnu najemno nastrouháme, brambory nakrájíme
Uzená polévka a kroupami
Uzené maso uvaříme doměkka ve slané vodě. Uvařené maso pokrájíme a vývar přecedíme.
Omeleta z uzeného sýra
Na jemném struhadle nastrouháme uzený sýr, rozklepneme a podáváme k dušené mrkvi, zelenině nebo špenátu.
Maďarská zelňačka s uzeným
Maso vložíme spolu s kořením, cibulí a česnekem do Když je maso měkké, vyjmeme jej a obereme, případně
Uzená medvědí omáčka
Cibulovou jíšku zalijeme silným vývarem z uzeného masa žebra a vaříme v menším množství vody, Jen aby bylo maso
Salát s uzeným pstruhem
Vytvoříme si dresink. Do misky nalejeme trochu octu, oleje, osolíme a opepříme, přidáme chilli pastu
Halušky se zelím a uzeným
Uzené: Nejprve dejte vařit maso. Poté maso vyjměte a pokrájejte na malé kousky.
Uzená krkovice na cibulce
Uzenou krkovici opékáme z každé strany dozlatova. Uzenou krkovici podáváme s vařeným bramborem.
Rýžová uzená polévka
Do vývaru, kde jsme vařili uzené maso, dáme asi 1/2 Rýžovou uzenou polévku rozdělíme do hlubokých talířů
Toasty s uzeným sýrem
Uzený sýr nastrouháme. Toasty s uzeným sýrem podáváme jako večeři a chuťovku
Uzené tofu se zeleninou
Uzené tofu nakrájíme na kostičky a necháme je hodinu Uzené tofu se zeleninou podáváme ihned s rýží basmati
Salát s uzenou rybou
Uzenou rybu bez kostiček pokrájíme na kousky, přidáme Salát s uzenou rybou mažeme na plátky veky a obložíme
Fazolová polévka s uzeným
Zatím si nakrájíme uzené maso. Po 30 minutách přidáme nakrájené uzené nebo uzené kosti
Závitky z uzené krkovičky
Klademe na slabší plátky uzeného masa (nejlépe krkovičky Závitky z uzené krkovičky podáváme s vařenými brambory
Zelňačka s uzeným kolenem
bobkový list, nové koření, kmín a osolíme, pak přidáme brambory Nakonec do zelňačky vložíme zpět maso z uzeného kolena
Chřest s uzeným sýrem
Čerstvý zelený chřest převážeme do svazku režnou nití naklademe ho na máslem vymazaný pekáček, proložíme uzeným
Uzený salát s křenem
Plátek pěkného uzeného masa nakrájíme na nudličky Maso a okurky dáme do misky, vmícháme kečup, nastrouhaný
Vepřové uzené na grilu
Uzené maso je již před vložením na gril hotové, takže Se solí opatrně, uzené maso bývá již dost slané.
Pomazánka s uzenou makrelou
Z makrely odebereme všechno maso a vidličkou rozmačkáme K rozmačkanému masu z makrely přimícháme smetanu, nakrájenou