Domácí šunkofleky s uzeným
se to slepilo, není ale dobré to nechat proschnout úplně změnu zase praská.Mezitím si nakrájíme na kostičky uzenou
Česnečka z uzeného kolene
Vývar z uzeného kolene scedíme do jiného hrnce, kam přidáme i zbylé obrané a pokrájené maso.
Omeleta s uzenou makrelou
Metličkou důkladně vyšleháme vejce s mlékem, moukou, osolíme a opepříme. Na rozehřátý olej vlijeme polovinu
Zelňačka s uzeným tempehem
rozehřátém oleji ve velkém hrnci orestujeme cibuli, uzený Pokud máte rádi brambory, kedlubnu nebo tuřín, dejte
Uzené cuketové placičky
maso na jemno a sýr nastrouháme na struhadle. masem a dle chuti osolíme a opepříme.
Česnečka z uzených kostí
Uděláme vývar z uzených kostí tak, že nalijeme do velkého Mezitím si oloupeme a pokrájíme na kostičky brambory
Chlupaté knedle s uzeným
Oloupané a nastrouhané syrové brambory vymačkáme, dáme do mísy, přidáme umleté uzené maso (např. z uzených
Uzené karé na víně
Maso vložíme do pekáče, přidáme švestky, zalejeme vínem Maso podáváme nakrájené na plátky a polité omáčkou.
Kapustové těstoviny s uzeným
dozlatova a přidáme k těstovinám společně s pokrájeným uzeným masem, špetkou muškátu, pepřem a solí dle chuti.
Krkovice s uzeným a kedlubnou
Poté přidáme na menší kousky pokrájené uzené maso, Téměř ke konci dušení přisypeme k masu oloupanou, na
Hrnkové knedlíky s uzeným
Smícháme mouku, žloutky, mléko, osolíme, přidáme kostičky housky a najemno nakrájenou uzeninu a nakonec
Vepřové uzené s ananasem
sůl a 1/2 lžíce kari vymícháme na pastu a potřeme maso šťávou a pomalu pečeme v troubě asi 1,5 hod.Podáváme s brambory
Tatarák z uzeného lososa
Rozmixujeme na jemno nakrájenou cibuli s kečupem a worchestrovou omáčkou. Přidáme lososa, olej, kopr,
Uzený losos na grilu
Zbytek směsi nasypte na filet a vklepejte jemně do masa K vyuzení postačí 1 hrnek lupínků.
Zelňačka s houbami a uzeným
chvilku podusit.Uvařená žebra vyjmeme z vývaru a maso Jen ty sušené musíme minimálně 1/2 hodiny namáčet,
Polévka z uzeného stehýnka
necháme zchladnout, sundáme kůži, maso obereme od Přidáme pokrájené maso, dochutíme solí a pepřem dle
Chipsy z uzeného bůčku
Uzený bůček pokrájíme na co nejtenčí plátečky, posypeme špetkou pepře, sušeným česnekem a smažíme na pánvi
