Pohankové placičky s uzeným šmakounem
Lámanku uvaříme doměkka a necháme vychladnout. Šmakouna nastrouháme najemno, cibuli a pažitku nakrájíme
Brynzová pomazánka s uzenou vůní
Cibuli velmi najemno nakrájíme, pažitku nakrájíme nebo nastříháme a všechny suroviny promícháme nebo
Paella se seitanem a uzeným tempehem
Poté přidáme pokrájená rajčata a papriky, po chvíli i šafrán a mletou papriku.
Kapusta s uzeným masem a těstovinami
osmažíme dosklovata, přidáme osmažit drobně pokrájené uzené
Pórková polévka s uzeným a cizrnou
V případě, že je potřeba uzené maso předem povařit, můžeme použít pro zalití pórku uzený vývar, ale pak
Uzené vepřové pečené na divoko
Maso dáme do horké vody vařit asi na 10 minut. Předvařené omastíme sádlem, podlijeme, přidáme pokrájenou
Flíčky s uzeným krůtím stehnem
Uvaříme si flíčky běžným způsobem, ale nemusí být úplně měkké a zrovna tak vepřový jazyk.
Sýrové muffiny s uzeným masem
Do robotu se šlehací metlou (nebo použijeme ruční šlehač) dáme změklé máslo a žloutky, ušleháme do pěny
Zapečené brambory se zeleninou a uzeným
pánvi si na cibulce osmahneme na proužky nakrájený uzený skládáme vždy vrstvu brambor, na kterou dáme vždy část uzeného
Těstoviny s chřestem a uzeným lososem
Chřest nakrájíme na kousky a vaříme max. 5 minut ve vodě. Těstoviny uvaříme dle návodu na skus. Na pánev
Nádivka s kroupami, houbami a uzeným
pokrájíme na plátky nebo kostičky a zalijeme trochou uzeného Přikrájíme uzené maso, přidáme houby, kroupy, žloutky
Hrášková polévka s uzeným lososem
Na másle necháme zesklovatět šalotku a přidáme hrášek. Po chvilce přilijeme vývar, přivedeme k varu
Racio chilli s uzeným tofu
Dále do směsi přidáme nadrobno nakrájenou chilli papričku a uzené tofu, osolíme a opepříme.
Brambory zapečené s uzeným masem
Cibuli, maso a papriky nakrájíme na kostičky. , osolíme, okořeníme a nepatrně podlijeme uzeným vývarem