Sele na rožni
Sele opláchneme a necháme okapat. 30 lidí, není nad to sednout si kolem ohniště a u točení
Kysané zelí
Postup přípravy Krok 1 Zelí očistěte. Zelí nakrouhejte na kruhadle nebo na mandolíně.
Kachna se zelím
Na zelí si nakrájejte cibuli, nastrouhejte mrkev a Dozlatova upečenou kachnu servírujte se zelím.
Jablečné zelí
Zelí očistíme, zbavíme svrchních listů a vykrojíme Ke konci zelí naposledy dochutíme a podáváme.
Zelí z trouby
Zelí rozkrojte na osminy a zbavte košťálu. Směs přidejte do pekáče se zelím a zalijte vývarem.
Jáhly se zelím
Kysané zelí nahrubo nakrájíme. V pánvi rozehřejeme sádlo, přidáme jáhly, kysané zelí
Nepečený tvarohovo-pudinkový dortík s jahodami a želé
Můžeme začít přípravou jahodového ovocného želé, které Želé připravíme podle návodu na sáčku - přivedeme do
Paštika z kuřecích křídel a jater s brusinkovým želé
Na želé necháme nabobtnat plátky želatiny ve studené Nahoru dáme želé.
Sváteční paštika z kachních jater s brusinkovým želé
Kachní játra nasekáme nadrobno. Cibuli pokrájíme na malé kousky a necháme zesklovatět na másle. Přidáme
Pikantní hruškové želé s chilli a hroznovým vínem
Omyjeme ovoce, bobule vína otrháme a z rozčtvrcených hrušek a jadřinců zbavených hrušek nakrájíme menší
Ovesné palačinky s javorovým želé & ořechovou zmrzlinou
Na želé vlijte javorový sirup a 150ml vody do hrnce Pruhy želé rozložte na palačinky.
Piškotové řezy s jogurtovým krémem a kiwi želé
čtyřmi lžícemi želatiny, kterou oddělíme při přípravě želé
Banánová espuma v čokoládové skořepině se třtinovým želé
Jak jeho postupy, tak toto španělské slovo pevně zakotvilo Pak želé nakrájejte na požadované tvary.
Zázvorové želé s pomerančem: zdravé zásoby ve skleničce
Očištěný zázvor můžete buď nastrouhat, pokud chcete v želé Ještě horké želé nalijte do připravených skleniček.
Kozí sýr s řepným želé na ledovém salátu
Připravíme si řepné želé. na talířky, poklademe kousky kozího sýru s řepným želé