Krémová rajská polévka
V hrnci smícháme mouku se smetanou, přidáme rajčatový protlak, tři šálky vody a špetku soli. Polévku
Pikantní rajský rosol
Překrájíme je na kousky a rozmixujeme s rajským protlakem , prolisovaným česnekem, solí, cukrem, pepřem a paprikou
Polévka z rajské zahrádky
Jarní cibulku omyjeme a nakrájíme na tenké plátky, česnek oloupeme a prolisujeme. Bramboru a mrkev oloupeme
Vejce s rajskou omáčkou
Rajčata oloupeme, nakrájíme, oslíme, zalijeme trochou vody, rozvaříme a rozmixujeme. Na oleji osmahneme
Květákové curry
Omytý květák rozebereme na růžičky a košťály nakrájíme na kousky. Jarní cibulky očistíme a nakrájíme
Kuřecí curry
Používám velký wok z černého plechu. Jako nejlepší nápoj mi k jakémukoliv curry přijde čaj
Lilkové curry
Cibuli nakrájíme na tenké proužky a osmažíme na rozehřátém oleji do zlatohněda (cca 25 minut). Často
Omelette curry
Kokos, římský kmín, fenykl, koriandr, čili, kurkumu a garam masalu rozmixujeme se dvěma lžícemi vody
Kuře na curry
Vykostíme celé kuře, křidýlka necháme v celku, nakrájíme na drobné kostičky, mezitím také oloupeme jablka
Murgh curry
Kuřecí prsa nakrájíme na plátky (nebo na kostky, chcete-li), osolíme. Na pánvi rozehřejeme olej, maso
Zeleninové curry
Přisypte kurkumu, skořici a černý pepř. Hotové curry přendejte do misky, posypte čerstvým koriandrem
Zeleninové curry
Přisypeme kurkumu, skořici a černý pepř. Hotové curry přendáme do misky, posypeme čerstvým koriandrem
Curry klobása
Každou porci trochu posypeme curry kořením, obalíme Smaženou curry klobásu podáváme s vařeným bramborem
